“中国草”信使——林冬梅

　　菌草可用来生产沼气

　菌草可以用来防风固沙，治理沙漠，生态保护。

　　林冬梅：我本人主要做好我父亲的助手，协助我的父亲开展了很多国际合作的项目。比如说发展中国家的培训班，技术培训，还有就是把这个技术转让给南非，卢旺达等国家政府，带着这个技术人员去这些国家实施项目。

　　林冬梅：目前总共传播到105个国家，科技人员和专家学者培训总共有7000人。应该说对一个单向技术来说是非常不容易的，我们坚持把菌草这个英文用汉语拼音JunCao，我们坚持用这个名字，就是要让来学习的人，未来在他们国家发展的时候，要记得说这个技术是中国人发明的，是中国人教他们的，也是中国人对这个世界可持续发展做的一个贡献。

　　林冬梅致力于菌草在国外推广

　目前，接受菌草技术学习的科技人员和专家学者约7000人

　　林冬梅：凡是去发展中国家，你只要跟他们讲菌草技术都是无条件欢迎的，就像卢旺达，他原来没有食用菌的，没有菌类生产。比利时专家70年代的时候就教他们种菇，结果他们老百姓是住在土房子里面，那菇要养在这个水泥房子里面，而且产量非常的低，那这种根本就推广不开来。我们去的时候，那时候已经推广了30年，整个国家的示范点只剩下几间小水泥房子，还看得到几朵菇，那我们一去的话就马上把他的生产状况给改变了。所以，当地的人就恍然大悟，他说唉呀我不知道还能这么种，还能这么做，大概我们就是用1‰的成本，把这生产规模1万倍扩大了。跟原来相比，那现在的话，十来年过去了，卢旺达已经有50多个菌草蘑菇的合作社，当地涌现的一大批的青年创业者，农民致富带头人，妇女创业者，他们应该说整个家庭生活完全因此而改变。

　菌草技术已传播到105个国家

　　菌草技术在全球落地生花

　　林冬梅：对于菌草未来的发展，我非常的期待未来在全世界，大家都知道说，中国的福建农林大学就是菌草技术的发源地，中国的菌草技术能够帮助全世界的这些贫困或者是在生态比较恶劣的地区的老百姓，过上更好一点日子。我们希望说这个菌草产业五年、十年、二十年后，我们就能够看到它在全球都落地生根，开花结果，这个可能就是我们作为科学工作者最大的满足感。

　　摄像：林凯航 后期：杨丹艳