百年老字号“安泰楼”首次落地运营台江区长者食堂

福州新闻网8月30日讯（记者 邱陵 通讯员 林旸旸 陈阜 文/摄）“安泰楼的小吃很有特色，现在在家门口就能买到了，价格又实惠，非常方便！”29日，正在台江苍霞新城民生综合服务中心长者食堂用早餐的江阿姨高兴地说。

原来，江阿姨口中的安泰楼小吃，最近正式进驻苍霞新城民生综合服务中心长者食堂。据了解，这是市属国企聚春园集团旗下百年老字号“安泰楼”首次在台江区长者食堂落地运营早餐。

干净宽敞的用餐环境。

在台江区南园路，苍霞街道携手聚春园集团联合打造的苍霞新城民生综合服务中心，集长者食堂、学堂、照料中心和医疗康复中心等多个功能区为一体，自今年2月份投入运营以来，凭借干净宽敞的就餐环境，实惠、美味的菜品，得到附近居民的好评。

最近，长者食堂又引进“安泰楼”品牌，从每天早上6点30分开始营业，提供锅边、海蛎饼、春卷、红豆糕、年糕、马蹄糕等众多风味小吃。工作人员介绍，锅边备受居民青睐，其汤底是用筒骨和蚬子熬制了三个小时而成，增加了锅边的鲜味。

众多福州特色风味小吃摆上餐台。

记者看到，安泰楼团队共推出A、B、C三款“爱老套餐”，单点需要10多元的经典茶点，组合套餐仅9.9元，内含四样菜品，真正做到实惠于民。同时，早餐菜品也在午餐、晚餐服务时段内供应。

“开业这几天，平均每天都有近百居民前来吃早餐。下一步，我们将根据居民的口味需要，持续优化早餐品种，更好地满足老年人多样化的用餐需求。”安泰楼餐饮有限公司相关负责人说，接下来将结合传统节日举办不同主题的美食节，邀请安泰楼的名厨到现场制作、展示特色时令美食，与居民互动。

苍霞新城民生综合服务中心。

苍霞街道相关负责人表示，今年以来，街道围绕争创“老年友好型示范城区”的目标，依托苍霞新城民生综合服务中心重要载体，拓展长者食堂早餐业务，提升普惠性养老服务供给品质，助力打响“有福之州、幸福老人”品牌，力争让辖区老人生活更加幸福美满。