



近日,2024年度福建省科学技术奖获奖名单公布,南平两项科研成果获奖。
武夷学院茶与食品学院叶江华教授团队成果“乌龙茶种质适制性评价体系与数智化加工关键技术及应用”获省科学技术进步奖二等奖。武夷学院生态与资源工程学院林皓教授团队成果“智能化工业废水深度处理关键技术及应用”获省科学技术进步奖三等奖。
据了解,叶江华教授团队历经十余年潜心攻关,建成规模化乌龙茶种质资源圃,创建适制性评价体系,精准明确优质乌龙茶关键种质特征,为品种选育与品质定向改良筑牢基础;揭示乌龙茶加工过程中风味品质形成机制,构建涵盖加工与储藏全链条的技术体系,研制国家标准实物样品,为全程标准化、机械化加工提供关键技术支撑;搭建以“5G+AI+云计算”为核心的工艺智能控制体系,研发萎凋、做青、杀青等关键工序智能化监控平台,大幅提升优质乌龙茶加工的精准化、智控化水平。相关技术已在国内百强茶企广泛推广应用,经济效益显著,有效推动乌龙茶产业向标准化、智能化方向转型升级。
林皓教授团队聚焦工业废水产量大、类型杂、组分复杂的痛点,以及传统处理系统效率低、能耗药耗高、过程调控难等核心难题,通过基础研究、技术攻关与系统集成,在关键材料研发、核心装备创新、系统智能调控等领域取得系列重大突破,成功实现工业废水深度处理与智能调控,达成处理过程集约高效、绿色低碳、长效稳定的目标。该成果已在福建、广东、江西等地多个工业废水项目成功应用,经济和社会效益显著。
武夷学院作为第一完成单位同时荣获两项省科技进步奖,标志着该校在基础研究、应用研究以及成果转化等关键领域实现新的突破。(梁珍瑛)
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