白茶有了国家标准样品

2024-01-14 07:09:18来源：大武夷新闻网

　　为了进一步规范白茶的产品质量，13日，由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所主办的白茶国家标准样品定值会议在政和中国白茶城召开。

　　中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文，国家茶叶质量检验检测中心主任陆小磊，福建省茶产业标准化技术委员会主任刘绍文等与会专家研究确定了具体定值工作方案，并依据国家标准相关要求，分别对白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉的各等级样品进行感官审评和检验。经研究，专家组一致认为白茶国家标准样品符合相关文字标准要求，顺利完成了对标准样品的赋值工作。

　　中国白茶城董事长朱祥表示，白茶国家标准样品的研制，具有很强的代表性、可视性、实用性和权威性，填补了文字描述标准的不足，有利于规范白茶生产、加工和市场流通，对白茶产业高质量发展具有重要推动作用。（范永亮吴隆洁）

【责任编辑：伊宁倩】

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