福州茉莉花茶复兴之路在继续

　　福州市农业农村局农艺师 杨文文

　　2021年6月的某天，有幸参加市政协农业和农村委组织的调研活动。那天的行程显得格外热闹，相同使命、爱好的人们聚在一起，共同探讨茉莉花茶产业振兴之路。大家对茉莉花茶喜爱之情洋溢于言表，聊了很多关于茉莉花和茉莉花茶的故事，为茉莉花茶悠久的人文历史自豪着，赞叹往日的辉煌，紧迫的现状，唏嘘茉莉花基地的减少，慨叹茉莉花茶加工产业的外迁……话语间，一位令人尊敬的友人说道：“你这么喜欢茉莉花茶，我给你推荐一本书吧，不知道你有没有看过？”热情的友人，当场就打开网页给我看了《茉莉窨香》简介，书名立马已经吸引了我的眼球。没想到，隔天就收到了友人从网站购买的《茉莉窨香》，友人爱屋及乌，赠我以书，令人特别感动！

　　急切地打开一看，书居然是苑利教授主编的，真是令人意外！因为之前便拜读过苑利教授的《天香九窨》，全文语言幽默、文笔流畅，对史实的叙述客观详尽，对故事的讲述有理有据。在《世界遗产》专辑中，对茉莉西来的论证就给出了“大秦说”“印度说”“波斯说”三种论据，不管哪一种都充分说明茉莉花是东西方文明交流的见证，是舶来品，却中国扎根并繁衍出另一个精彩的故事。

　　我因为工作的关系，看了不少茉莉花茶书籍，但是这本书读起来依然令人耳目一新，真如编者所言，拿到手，爱不释手；读起来，赏心悦目；掩卷后，回味无穷。作者采用田野手记体，将茉莉花种植与茶文化系统的美景、历史、风俗、以及传统农耕智慧与经验生动地展现在人们眼前，似乎有种而今方识庐山真面目的感觉。

　　读到历史上的福州茶，豁然明朗，原只知道福州煎茶地圣，自古就出产名茶，有腊面茶、鼓山柏岩茶、方山露芽、七境茶等等，但是不能够准确的知道这些茶好在哪里，名在哪里，这里面全都告诉了，从唐代陆羽的《茶经.八之出》，《旧唐书（本纪二十下）》，晚唐诗人李郢的《茶山贡焙歌》宋代黄裳的《演山集》，明代以后的茶书，钱椿年的《茶谱》，喻政《茶集》，清代《鼓山志》，周亮工的《闽小记》，《罗源县志》等等茶叶典籍的细枝末节中展现出福州茶悠久厚重的文脉底蕴，幽远宁静的茶韵跃然纸上。

　　读到人间第一香，最感动的不是江奎的“他年我若修花史，列作人间第一香”，而是炎炎夏日福州街面上的卖花人和买花人，“一卉能熏一室香，炎天尤觉玉肌凉。野人不敢烦天女，自折琼枝置枕旁。”，茉莉的清香总是透着一股清凉，司机师傅深谙此道，从老奶奶手上高价买来茉莉花，轻轻放在台面上，“我这个是刚买的，价格有点贵，不过看人家老奶奶卖花不容易，所以贵就贵一点儿，大热天的，都不容易。”仿佛闻到那一室花香，希望下次打车自己也可以碰到一辆内里有茉莉鲜花的。

　　读到陈贻琪与“雨花提香”，半是骄傲，半是遗憾。陈贻琪和他的绿茗茶叶算是比较熟悉的。年轻时只身闯关东，从沈阳皇姑屯长江街的第一家门店，经过30多年的打拼，拓展到700多家，成为东北三省最大的福州茉莉花茶生产商和销售商。想起那年从东北茶业市场考察回来的同事提了一句，绿茗是“东北王”，可能没有听的真切，这不就是“东北茉莉花茶王”吗，实实在在的福州城门镇陈氏家族传人，在外做大了福州茉莉花茶，多么值得骄傲的事情。可是遗憾的是，福州本土市场门店却不多，苦心经营的福州茉莉花茶展示馆也没能留下。

　　还有辉煌的茶叶世纪，福州茶港的兴旺与衰败，世界茶叶格局的变迁，是繁荣发展，还是正在复兴的疑问等等，向福州茉莉花茶产业发展的引导者和参与者，和诸如我等爱好者和执行者发出复兴之路该如何继续，乡村振兴该如何助力的声音。

　　所幸福州市委市政府高度重视福州茉莉花茶产业的发展，制定一系列政策措施，扶持龙头壮大产业，2020年制定出台《关于扶持福州茉莉花茶产业发展九条措施》，从基地建设，品牌打造，三产融合，园区建设等领域全方位扶持产业发展。今年市政协农业和农村委组织实施“做强福州茉莉花茶产业，助力乡村产业振兴”对口协商议题，市人大在全市范围内开展《福州市茉莉花茶保护规定》执法检查，关心支持福州茉莉花茶产业的人越来越多，老辈人对福州茉莉花茶的记忆正在被唤醒，年轻人对福州茉莉花茶国潮品牌的热情正在被点燃，福州茉莉花茶复兴之路在继续。