鲍鱼“分班级”海上冬耕忙

今年海上分苗多了机械助手。（连江县融媒体中心供图）

眼下，在“中国鲍鱼之乡”连江县，养殖户抢抓水温适宜的窗口期，忙着为15亿粒鲍鱼“分班”。

记者15日走进苔菉镇后湾村，只见大大小小的渔船在海上穿梭，“海上田园”生机勃勃。码头边，各种鲍鱼分拣台一字摆开，村民们分立两边，将凌晨捞上岸的鲍鱼按个头大小分档装笼。

“这就是分苗，这些鲍鱼是我们自主培育的‘福鲍一号’，俗称绿盘鲍。”后湾村村民吴滨洲介绍，现在要分苗的鲍鱼经过9个多月的生长，最大长到了六七厘米长。根据鲍鱼个头，划分了6~7厘米、5~6厘米、4~5厘米、4厘米以下4个档。

为何每年都要不辞辛苦地分苗？“分苗是为了让同等大小鲍鱼住进‘同一班级’，避免以大欺小。”吴滨洲说，精细化管理不仅能提升鲍鱼成活率，还能通过错峰上市实现效益最大化。

与往年不同的是，今年海上分苗多了机械助手。在福建中新永丰实业有限公司渔排旁，自动化分拣机高效运转，工人将鲍鱼倒入进料口，十几秒内，不同规格的鲍鱼便精准落入对应筐中。“机械分苗效率比人工提升50%，大大减轻劳动强度。”公司董事长吴永寿说，目前企业日均分苗约100万粒，其中规格较大的鲍鱼预计5月即可上市，其余将遵循“冬南下、夏北上”的迁徙养殖模式，实现全年供应。

据连江县海洋与渔业局统计，2025年连江鲍鱼养殖面积达1678公顷，产量6.18万吨，产值51.9亿元。（记者 林文婧 通讯员 吴其法 陈成志）