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连江试验“马面鱼”夏季高温混养 为福建首次

2025-06-10 08:06:27来源:福州日报  作者:林文婧

连江试验“马面鱼”夏季高温混养

为福建首次,有望实现全年不间断养殖

研究人员和渔民合力将绿鳍马面鲀投放到养殖网箱中。(连融媒供图)

提及绿鳍马面鲀养殖,福建沿海渔民都知道,它在夏季高温时无法存活。如何攻克这一难题?8日,连江沙澳湾海域,全省首次绿鳍马面鲀夏季高温混养试验在此进行,力争破解高温养殖难题,为市民餐桌增添更多“海味道”。

绿鳍马面鲀俗称马面鱼(外形像马脸)、剥皮鱼、扒皮狼,曾是我国海洋捕捞中产量第二的经济鱼类,仅次于带鱼。绿鳍马面鲀肉质鲜美、营养丰富,是天然的“无刺鱼”,特别适合老人与小孩食用,目前市场售价每公斤80多元。但该鱼在连江乃至全省海域无法单养度夏,只能从北方采购,导致夏季市场上绿鳍马面鲀较稀缺,价格也跟着水涨船高,直接翻倍。

8日上午,一艘载有6000条绿鳍马面鲀的活水运输船抵达安凯乡沙澳湾海域。渔民们在福建师范大学生命科学学院研究人员的指导下,利用箩筐和U型水槽将绿鳍马面鲀投放到养殖网箱中,分别与春只鱼、大黄鱼、包公鱼、鲈鱼、真鲷鱼等开展两两混养试验。

据悉,绿鳍马面鲀是北方培育的鱼种,适宜在9℃~31℃的海水中生长,夏季在福建海域养殖,如果采取单品种养殖模式(即一个网箱里仅养殖绿鳍马面鲀),将无法存活。奇达村养殖户吴忠告诉记者,此番试养如果获得成功,必将促进渔民增收、市场货源供应充足。

福建师范大学生命科学学院研究员林晨韬介绍,试养将经历夏秋两季,此番投放只是第一步,接下来每个月都将通过跟踪观察、采样检测,了解马面鲀与不同鱼类混养情况,摸索更多夏季养殖经验,力争打破传统养殖的季节性限制,实现全年不间断养殖,为马面鲀季节化规模化养殖提供关键技术支撑。

据连江县海洋与渔业局统计,去年全县海水养殖面积达23448公顷,养殖产量达933238吨,其中各种海鱼养殖产量达61591吨。若绿鳍马面鲀可实现全年不间断养殖,将推动养殖规模实现新飞跃,带动渔民增收致富。值得一提的是,去年底,首批80万尾绿鳍马面鲀良种鱼苗就已经安家连江东洛岛海域,开创国内规模化绿鳍马面鲀自主繁育、深远海养殖的产业先例。该基地规划海域面积500亩,累计养殖水体约56万立方米,计划建设140个深水重力式网箱,将打造全国规模最大的绿鳍马面鲀深远海养殖牧场,为海洋经济高质量发展赋能添彩。(记者 林文婧 通讯员 吴其法 颜园金)

【责任编辑:滕一郎】
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