



据媒体11月20日报道,日本广岛县养殖的牡蛎大量死亡,促使政府调查原因。这一问题已经蔓延至整个日本濑户内海地区,包括爱媛县、香川县、兵库县等。
日本农林水产省和广岛县政府表示已收到报告称,自10月开始的产季以来,在广岛县的东广岛市和吴市收获的养殖牡蛎中,有80%至90%在收获前便已死亡。

有牡蛎从业者称往年可收获200千克以上的剥壳牡蛎,这次却仅约30千克,且存活的牡蛎大多变成褐色,无法贩卖。
农林水产省表示,虽然原因尚不清楚,但牡蛎大量死亡可能与海水温度升高、钠含量升高或缺氧等因素有关。
日本农林水产大臣铃木宪和19日视察了东广岛市的一个牡蛎养殖场,调查了损失情况。他对媒体表示将查明原因,并与地方当局协调,为牡蛎养殖户提供支持。
广岛县知事汤崎英彦表示,目前的状况已是灾害级别。他强调“说到广岛就想到牡蛎”的品牌价值不能受损,并透露县府正研究为养殖户提供金融支援,并且加快新型养殖技术研究,从而在环境快速变动的时代,为产业找到新的生存方式。
在日本2023年的养殖牡蛎产量中,约有8.9万吨(占60%)来自广岛县。根据日本农林水产省2023年的统计数据,按去壳后的牡蛎肉产量计算,广岛县以年产16129吨位居全日本第一;其次是冈山县的2568吨,兵库县以2102吨紧随其后。这三个县的总产量占据了全日本总产量的81%,牡蛎大规模死亡,无疑将对整个日本牡蛎市场的供应和价格造成破坏性打击。
近年来,日本极端天气频发,连续遭遇酷暑和暴雨袭击。2024年,日本春、夏、秋三季均出现打破自有统计以来的高温纪录。由于全球变暖,日本一带已成为全球气温上升最显著的区域之一。
此外,日本近海的海水温度也在不断升高。沿日本太平洋一侧自南向北上的日本暖流也发生了明显变化。日本东北地区和北海道周边海域的海面温度比往年高5℃以上。通常情况下,海面温度比往年高出2℃就已经属于异常,而如今状况更甚。(来源 新华日报、中国经济网、参考消息)
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