11家被查、2家警告！福州高新区开展专项检查

为强化流通领域食品安全与商品质量监管，防范贮存环节污染风险。近日，福州高新区市场监督管理局开展农村假冒伪劣食品专项整治行动暨食品销售便利店贮存条件专项检查，旨在进一步规范商家经营行为，全力筑牢食品安全防线。

此次检查行动重点围绕便利店食品经营资质、储存条件、标签标识以及保质期管理等方面展开细致排查。在食品贮存方面，着重检查了仓储场所环境卫生、“三防”设施是否完善、食品分类规范存放等情况，避免因贮存不当导致食品变质、污染等问题。

针对部分便利店仓库食品堆放混乱等问题，执法人员当场提出整改意见，并现场指导经营者规范食品摆放，确保食品贮存条件符合要求。同时，对便利店经营者进行了食品安全法规宣传教育，督促其增强食品安全意识和管理水平，严格落实食品安全主体责任。

截至7月17日，专项行动共计检查便利店食品仓库11家次，依法下达警告行政处罚2家。

下阶段，高新区市场监督管理局将持续加大对食品销售便利店的监管力度，不定期开展“回头看”检查，确保问题整改落实到位，促使食品经营单位自觉规范经营行为，落实食品贮存管理制度，形成监管闭环和行政执法的有力震慑，共同维护食品市场秩序，保障广大消费者的食品安全。