点茶品宋韵|《梦华录》中的福建元素
2022-06-14 10:44:50来源:中央广播电视总台福建总站
最近热播的电视剧《梦华录》,你“上头”了吗?“神仙姐姐”连倒个茶,都美得动人心魄。福建武夷山的非物质文化遗产——“茶百戏”在剧中实力抢镜。
“茶百戏”一亮相,就引得视频弹幕飘来“这是最早的咖啡拉花”的评论。茶百戏始于唐,盛于宋,到近代后,几经失传。茶百戏又称分茶、水丹青、汤戏、茶戏等,是一种以研膏茶为原料,采用“下汤运匕”,即汤瓶注汤或用茶匙加水,用清水使茶汤幻变图案的独特技艺,不同于咖啡拉花等采用不同颜色叠加的方法。点击视频,一起来看看《梦华录》中的福建元素吧!
监制 | 刘涛 公海泉
统筹 | 林舟 陈庚
记者 | 黄志豪 郑俊雄
编辑 | 陈煇阳
【责任编辑:钟培培】
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