永泰大洋创新合作模式让农户家门口增收 苦瓜带来甜日子

苦瓜丰收，农民喜笑颜开。（永泰融媒体中心供图）

炎炎夏日，苦瓜成为餐桌上备受青睐的消暑佳品。近日，永泰县大洋镇明星村迎来了富硒苦瓜上市季。连片瓜棚郁郁葱葱，绿叶间黄花点缀，翠绿饱满的苦瓜挂满藤蔓，村民们穿梭于瓜架间忙着采摘，满载的瓜筐里盛满了丰收的喜悦。

福建樟农农业科技有限公司负责人林锦莲介绍，目前基地种植的30余亩富硒苦瓜，每天可采收2000多千克，采摘期将持续两个月，年产量预计达15万千克，后期种植面积计划扩展至100多亩。

与普通苦瓜不同，这些苦瓜身上长满了“刺”，外形与海参相似。原来，该品种是密刺的“刺王”，由樟农农业公司自主研发供应，并种植在改良的富硒土壤中。“改良后的苦瓜里面没有白膜，吃起来口感更佳，初尝微苦，后清甜回甘，且富含硒元素，对糖尿病患者尤为有益，是市场上备受欢迎的健康农产品。”林锦莲说。

据悉，作为创新型农业科技企业，樟农农业采用“公司+基地+农户”多元化合作模式，自2022年起在大洋镇流转土地500余亩，规模化种植苦瓜、水稻、西红柿、辣椒等作物。通过技术培训、订单农业、保底收购等方式，有效带动了当地农户共同发展。此外，公司长期雇佣50余名工人，并创造大量季节性临时岗位，每年累计为村民发放工资近200万元，支付土地租金近40万元，让当地农户在家门口实现增收。

据介绍，未来樟农农业将进一步扩大优势农产品种植规模，完善从田间到餐桌的全产业链条，加大品牌建设与市场开拓力度，提供稳定的销售保障。（记者 傅亦静 通讯员 林晶晶）