一杯饮料“半杯冰”算偷工减料吗？律师：发现冰量过多可投诉维权

7月盛夏，冰饮成了解暑降温的“神器”。不过，不少消费者发现：部分饮品，一杯饮料“半杯冰”，要么不够喝，要么越喝越淡。不少人认为，这是因为饮品店想降成本。

那么，目前市场上各大饮品品牌对于冰量是否有统一标准？各大饮品品牌在冰块使用上有哪些做法呢？

一杯冰咖，含冰量不少。

一杯饮料“半杯冰”

“只花了2.9元就买到一杯冰咖，可是还没喝两口就没了，感觉很不满足。”16日上午，市民郑女士坐在北大路一家饮品店里，面前放着一个空杯。

“粗略估算，杯子里的冰块体积大概有两百毫升。这意味着饮品里近一半是冰块。”郑女士说，这款冰咖杯子的容量是450毫升。点饮料时，她本不想要冰块。只是，点单页面清晰地提示：“为保证风味口感，不支持去冰/少冰。”

对郑女士遇到的这种情况，不少消费者表示“经历过”。

市民王女士说，她在一个饮品品牌的小程序上下单。饮品有多种冰量选项，她选择了“少少冰”。但到手一看，商家还是大量添加冰块，说明就算额外备注也没用。在她看来，这就是一种变相偷工减料。

各品牌含冰量标准不一

商家到底是怎么设置冰块数量的呢？记者在苏万宝商圈、东街口商圈的多家饮品店展开调查。

在一家星巴克门店，店员告诉记者：“消费者可以选择加冰、少冰或者去冰。如果要加冰，‘正常冰’的冰量大概距离杯口三指宽，‘少冰’则约两指宽。”

在一家霸王茶姬门店，店员表示：“有的产品能选标准冰或者少冰，不能去冰；有的产品则可以选择去冰。”

一番走访下来，记者发现，各品牌冰饮的含冰量标准不一，有的低至10%以下，有的则高达30%以上。不少品牌甚至无法提供“少冰”或“去冰”选项。

不过，商家也有自己的观点。多个饮品品牌门店经理表示，不同的冰量对应不同的饮品，他们不能自主进行去冰操作。

“之前有顾客建议，将奶茶冻成冰块，这样化了之后还是奶茶。其实这也做不到，因为不同消费者对甜度、奶的类型要求不同，制作冰块有难度。”东街口一家饮品品牌门店的店长说。

维权保留拍摄记录

据悉，早在2023年8月，中国消费者协会与中国商业企业管理协会曾联合发文，倡议饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提。然而，由于倡议不具有强制性，且饮品加冰着实难有一个统一操作标准，所以该问题至今难以解决。

对此，福建中美律师事务所的林律师说，商家如果没有在商品页面上明确标注不能去冰或少冰，那么就应该按照消费者的备注要求制作饮品。同时，建议饮品品牌按统一标准添加冰量，或者在产品详情页里放一张标准冰、去冰、少冰的示意图。

林律师表示，消费者如果发现所购买的饮品存在冰量过多等问题，可向市场监管部门等相关机构投诉维权。首先要做的就是留存证据，通过拍照、录像等方式，清晰记录饮品的实际状态，包括冰量、饮品剩余量等关键信息。这些证据将成为后续维权的重要依据。同时，要保留好购买饮品的小票或订单记录，上面包含了购买时间、地点、饮品名称及价格等重要信息。（记者 江海 文/摄）