



“现在榴莲明显便宜了。像这种金枕榴莲,2公斤左右只要100多元。”5月14日,福州西二环的一家水果店内,正在挑选榴莲的陈女士告诉记者。
就在半个多月前,有网友发布了关于榴莲的帖子,引发热议。

不少网友纷纷表示,今年榴莲价格确实比较贵。



14日,记者走访福州水果批发市场和水果店却发现,榴莲的价格明显回落,最低已降至2字头。

在杨桥路附近的一家水果店,榴莲售价为29元/500克。店员说:“4月,店里的榴莲价格在36元/500克左右,现在下降超过22%。”他表示,4月份,店内的榴莲仅售出几件(每件20只)。而这一周,基本每天都能卖出至少一件。
在朴朴超市App上,在售的金枕榴莲大果(3.5公斤)售价约29.9元/500克,相比4月下旬近40元/500克的售价,降低了25%左右。

在永辉超市,在售的金枕榴莲价格为32.9元/500克,降幅同样明显。

那么,榴莲的价格为什么会出现这样的波动,其后市表现又将如何呢?

记者从海峡果品批发市场获悉,今年榴莲价格“前高后低”,主要是东南亚产区产季推迟了大约半个月,导致前期产量过低,售价较去年同期有所提高。而产季到来后,已经错过了国产水果的“空窗期”,面临与众多国产水果的竞争,加上东南亚榴莲今年属于丰收年,产量较高,综合因素导致榴莲价格进整体下滑。
商家预测,6月中旬,金枕榴莲价格有望降低至25~28元/500克,最低点大概率出现在八九月份,即越南邦美蜀产区榴莲成熟的时候。届时,榴莲售价可能达到25元/500克以下,将成为近几年售价的一个低点。
在价格将大幅降低的背景下,追求品质成为商家的主要选择,朴朴超市的榴莲采购负责人介绍,今年榴莲季,朴朴将在泰国寻找优质榴莲果园,并在挑果师进行二次筛选后交付前置仓,争取让市民都能吃上“报恩”榴莲。

新闻多看点
5月6日,经广州海关所属南沙海关监管验放,117个货柜、总重1600余吨的泰国金枕、甲仑、托曼尼、青尼等品种的榴莲快速办结通关手续,从广州南沙口岸运往粤港澳大湾区各地水果批发市场和超市,进而辐射国内多个销地市场。
此外,国产榴莲也在海南悄然成熟。据三亚育才生态区的种植基地透露,首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬批量上市,品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类,与进口榴莲相比,国产果采用“树上自然成熟后采摘”模式,果肉更软糯、甜度更高,尤其适合追求极致口感的榴莲资深爱好者。
广大榴莲爱好者注意,挑选榴莲可以从以下几个方面入手。
01
看外观
• 果刺稀疏:果刺粗大稀疏,说明榴莲成熟度高,果肉饱满。
• 果壳开裂:有轻微开裂是成熟的表现,但裂口过大易受污染。
• 体型饱满:体型圆润饱满,说明果肉多,果瓣大。
02
捏果刺
• 容易靠近:相邻果刺能轻松靠近,表明榴莲较软,成熟度好。
03
摇一摇
• 有轻微动感:轻摇榴莲,有轻微的“咚咚”声,说明果肉已成熟,脱离果壳。
04
看果柄
• 粗壮鲜绿:果柄粗壮且颜色鲜绿,表明榴莲新鲜,若果柄发黑干枯,可能放置时间久。
05
闻气味
• 气味浓郁:成熟榴莲有浓郁的香味,若有酒精味,说明熟过头可能变质。
(记者 江海 文/摄)
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