《下饭江湖4·食色福州》开机 挖掘福州味道背后的人文故事
2025-03-16 08:14:43来源：福州晚报 作者：刘露
15日上午，由爱奇艺、福州城投集团权属企业闽江之心公司、美霖文化联合出品的美食人文纪录片《下饭江湖4·食色福州》，在三坊七巷举行开机仪式。据悉，该片将于今年9月在爱奇艺平台播出。
开机仪式上，该片总导演姚锋说：“福州的美食不仅能给人带来舌尖上的享受，更是千年历史与市井烟火交融的文化符号。我们希望通过这部作品，呈现一个既有传统坚守又充满现代活力的立体闽都。”
据了解，作为国内头部美食纪录片IP，《下饭江湖》系列纪录片广受观众好评，前三季站内总播放量破千万，多次登上爱奇艺纪录片热播榜、美食榜、飙升榜榜首。
此次在福州拍摄的第四季内容《食色福州》将延续此前系列特色，以福州2200年历史底蕴为基，通过8集内容、多维视角，挖掘“海味鲜、古早醇”的福州味道背后的人文故事。届时，观众不仅能“云品尝”虾油、鱼露等福州风味密码，更将透过美食窥见闽人“爱拼敢赢”的精神底色和千年闽都的时代新貌。（记者 刘露）
【责任编辑：滕一郎】
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