海峡蔬菜批发市场多举措保供稳价 市民过年餐桌蔬菜管够

每天中午12点，位于闽侯县南通镇的海峡蔬菜批发市场就进入交易时间。1月20日下午，记者走进海峡蔬菜批发市场，只见装满大白菜、流星包等蔬菜的大货车敞开厢门，工人们正抓紧卸货、清点，人来车往，十分繁忙。

海峡蔬菜批发市场交易繁忙，工人们正忙着卸货、清点。（民天实业公司供图）

海峡蔬菜批发市场承担着全市近70%的蔬菜供应量，是福州重要的“菜篮子”。“最近海峡蔬菜批发市场的日交易量维持在1500吨左右，将一直持续到正月十五。”该市场副经理朱丹熙介绍，目前市场内蔬菜足量供应，不少蔬菜大户也加强了蔬菜储备，确保春节期间市民餐桌上的蔬菜管够。

“我们现在每天的交易量大约在40吨，春节前两天预计会上涨30%~40%。为了这两天，我们预计会储备6车的蔬菜。”市场内的蔬菜大户、福州不忘初心农业发展有限公司经理黄初清告诉记者，目前该公司档口的菜价与去年八九月份相比降幅明显。预计春节期间，蔬菜价格相对平稳，除了个别蔬菜的价格会上涨外，大多数蔬菜价格不会出现太大波动。

每年11月至次年3月，海峡蔬菜批发市场的本地蔬菜交易量增加。今年由于福州天气较好，气温较高，本地的上海青、油麦菜等蔬菜大量上市，不仅进一步保障了市场供应，也稳定了蔬菜价格。

记者了解到，在保供方面，海峡蔬菜批发市场除了加强蔬菜调配，也加强了冻库管控。海峡农副产品物流中心内有容量为6万吨的冻库，其中高温库用于储备蔬菜和果品，目前库容率超90%。在海峡蔬菜批发市场内部，也拥有能容纳500~800吨蔬菜的周转库，可根据蔬菜种类的不同，存储蔬菜3至7天。

“我们每天做好市场监测，保障春节期间蔬菜市场供应，同时，严格开展蔬菜农残检测，拎稳福州‘菜篮子’，让市民吃好菜、吃放心菜。”福州民天实业有限公司相关负责人说。（记者 冯雪珠）