榕真金白银支持新闽菜创新发展 两家“黑珍珠”餐厅分获10万元补助
近日,福州市出台《关于做好2024年度省级商务发展资金支持新闽菜创新发展项目申报工作的通知》。
《通知》提出,支持各县(市)区积极开展“一县一桌菜”推广活动。对各县(市)区举办的“一县一桌菜”推广活动的相关费用,按不超过实际发生额,单场活动最高不超过30万元补助。原则上,活动应由县(市)区党委、政府或政府部门主办;“一县一桌菜”主菜不少于10道;“一县一桌菜”菜品的食材包括但不限于由当地取材;组织当地不少于10家企业参与推广;场地面积不小于500平方米;有省级及以上(含)报纸或电视或网络开展宣传推广活动。
《通知》明确,支持各县(市)区积极开展本地预制菜“一菜一品一产业”推广活动。对各县(市)区在举办的“一菜一品一产业”推广活动的相关费用按不超过实际发生额,单场活动最高不超过30万元补助。原则上,活动应由县(市、区)党委、政府或政府部门主办;活动主题应为当地的闽菜预制菜产品;组织不少于10家(含)预制菜企业集中进行宣传推介;场地面积不小于500平方米(含);省级以上(含)报纸或电视或网络宣传。
《通知》提出,支持餐饮企业入选“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜单。对入选“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜单的福州餐饮企业,予以不超过10万元补助。其中,入选2024黑珍珠餐厅指南的宣和苑(华侨新村店)与郑春发佛跳墙(三迪中心店),由鼓楼区政府、台江区政府负责予以一次性奖励10万元。原则上,对当年度同时入选“米其林”“黑珍珠”“金梧桐”等榜单的福州餐饮企业,不予重复补助。(记者 吴桦真)
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