扇贝界“高富帅”在榕安家

“福州产”海鲜再添新成员！近日，水产专家对福建首次试养的扇贝新品种“蓬莱红3号”测产验收。这也标志着，“蓬莱红3号”在福州正式安家。

“蓬莱红3号”扇贝。

6月24日，在连江县黄岐湾外侧海域的渔排上，筱埕镇养殖户林哲同将已经养殖超过半年的扇贝新品种“蓬莱红3号”捞起，运往官坞码头进行南移（福建）养殖阶段性验收。

本次验收工作由厦门大学柯才焕教授、福建省水产研究所曾志南研究员、福建省水产技术推广总站李水根站长组成专家组。经现场测量，“蓬莱红3号”扇贝平均壳高67.5mm、壳长63.6mm、壳宽19.9mm，成活率99.5%，整体壳色鲜艳，贝体健壮。

“从测定结果来看，扇贝品质优良，完全达到预期目标，适宜在连江等福建海域养殖。”专家一致表示，“蓬莱红3号”扇贝在福建海域试养成功。

据了解，“蓬莱红3号”是扇贝新品种，贝壳颜色鲜红，生长快、肉柱大、存活率高、肉质鲜美、营养丰富，是扇贝界的“高富帅”，入选了2023中国农业农村重大科技新成果。

去年11月，“蓬莱红3号”苗种从山东荣成移至连江县海域进行养殖。“连江海域潮流畅通，饵料丰富，温度及盐度适宜，水质干净，具备‘蓬莱红3号’生长的良好条件，所以我们选择这里作为试验地。”中国海洋大学海洋生命学院教授胡晓丽说。（记者 郑瑞洋 通讯员 吴其法 陈成志）