马祖澳两岸建设海上牧场
向海洋要食物,是践行大食物观的生动实践。眼下,马祖澳两岸既发展海带养殖、建设海上牧场,也挖掘渔村特色、打造滨海风情。
据《马祖日报》报道,马祖海域很适合发展养殖业,目前已有淡菜、生蚝、海带等养殖产业,其中海带因产量相对少,每年都供不应求。
桥仔渔村是马祖北竿最大的渔村,部分村民仍从事传统定置网及养殖渔业。眼下,桥仔渔民的海带已进入最后采收期,今年的海带同样长势良好,因为整体产量不多,市场供不应求。渔民说,养海带是人力活,要增加养殖量也不容易。桥仔海带养殖已有多年时间,这项产业规模虽然不大,但也算是地方特色产业之一。
福州是中国海带之都。近日,央视《焦点访谈》栏目和新华社分别以《“海上牧场”“森林粮库” 大食物观让人们吃饱又吃好》《把“海”带回家》为题,聚焦连江的海带产业。连江海带企业福建亿达食品有限公司,年加工海带1.5万吨,产品出口到了美国、加拿大、澳大利亚、韩国、越南等国。
既有海味,也有海景。当前,连江争创环马祖澳国家级滨海旅游度假区。在海的那边,游客在桥仔渔村可以欣赏马祖传统庙宇的美丽特征——红墙绿瓦以及如火焰般燃烧的封火山墙,村内中心点更可见“三庙一体”的特殊景观。近年来,村内的海景民宿如雨后春笋般出现,整个村庄呈现繁荣发展的景象。
在海的这边,连江县黄岐镇古石村的金鸡菊绽放,与风车、大海、古厝等相映成趣。古石村最大的特色是有一片依山筑造的集群式石头古厝,偶有几段优美的马鞍墙“浮”出屋顶,极富韵味。
此外,黄岐镇的相思树也开花了。相思树又称台湾相思树,开花时芳香扑鼻。有诗人曾这样写道:“海峡两岸郁郁苍苍的相思树,每一片绿叶都是一封深情的家书,同根同源,同叶同花。”(记者 郑瑞洋)
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