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琅岐缢蛏抢鲜上市

2024-05-13 08:18:44来源:福州日报  作者:欧阳进权

琅岐缢蛏抢鲜上市了!连日来,马尾琅岐鑫海养殖基地呈现一派繁忙景象,泥滩上,肥美的蛏子被陆续挖出。

琅岐蛏以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱。鑫海养殖基地总经理叶辉说,今年的缢蛏品质比往年更好,这得益于科学的养殖技术和精心管理。从5月初开始,基地进入采挖期,预计将采收两个月,总产量达到15万公斤。

据介绍,东南沿海地区多在端午节后挖蛏,鑫海养殖基地今年利用堤坝的调节作用,通过科学养殖,实现错峰采收。

琅岐有养蛏的传统,岛上靠海的云龙村、金砂村不少村民以此为生,渔民在肥沃的滩涂上养蛏,全岛蛏田面积有3000余亩,年产值可达1.35亿元。(记者 欧阳进权 通讯员 陈晓静)


【责任编辑:徐昕昀】
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