丫吼!船政社区长者食堂美味迎客
“好吃、量够!长者食堂丫霸!”船政社区居民婉珍奶奶在品尝完菜色后,笑眯眯地对着镜头给船政社区长者食堂点了个赞。
炸鸡排、荔枝肉、卤鸡腿、炒上海青……走进位于马尾区新巷里的船政社区长者食堂,各色菜品整齐地码放在点餐台上,只见200平方米大小的食堂被灯光照得亮堂堂的,已经聚集了不少排队点菜的老人。
长者食堂的开办,最显著的成效是解决很多老人的吃饭问题。社区居民吴玉宝就住在附近,他认为,能在家附近就吃到物美价廉的饭菜,对于老人来说是非常方便的,“有时候我不想自己做饭了,就会进来吃,这里的饭菜花样很多,味道也很不错。”
这处新开张的船政社区长者食堂可以同时容纳80名老人就餐,食堂每天开放中午、晚上两餐,马尾镇副镇长林中对记者说道:"这是我们为民办实事的项目之一,是为了服务船政社区周边60岁以上的老年人,他们凭借银龄卡可享受9.9元的敬老套餐。”
记者看到,食堂除了提供一荤两素一例汤一饭的9.9元敬老套餐外,在保底消费10元的基础上,还可以加价自由选择其他菜品,荤素菜价格一份在2到4元之间,半荤素菜价格一份在3到5元之间,菜价格一份在4到7元之间,最贵的菜品是7元的炖罐。为了能够让老年人吃得安心、舒心,长者食堂不仅每天提供近五十种菜品,做菜时注重清淡口味、软硬适中,连饭都是放在电饭煲里保温着的,社区居民刘宝福说:“我今天试了下敬老套餐,肉给得很多,我都觉得自己吃不完了。”
船政社区长者食堂运营方负责人刘昌荣表示,未来长者食堂还会联合社区,采取送餐上门的形式,解决部分失能半失能以及行动不便的老人在家用餐的问题。并且联合老年大学、社区等相关组织开展特色的老年活动,不断丰富长者食堂爱老、敬老的氛围。
而长者食堂不仅吸引到周边的老年人,有许多年轻市民、家长,也会进来解决午饭,市民黄先生对记者说:“刚好接小朋友放学,这边的饭菜干净好吃还便宜,吃完直接回家很方便,小朋友和我都可以有更多休息的时间。”
跟市场化的餐饮店相比,社区的长者食堂公益属性更显著,要想实现价廉物美,还能够长期运作,这并不是一件容易的事。对此,刘昌荣对记者说道:“除了保证对老年人提供物美价廉的敬老套餐外,也欢迎市民前来品尝,未来,我们除了会拓展早餐的业务之外,还会探索推出家庭套餐等形式。”
地点:马尾区新巷里(贤章糕饼店附近)
运营时间:中午10:30-12:40;晚上17:30-19:00
记者:江超云 文/图
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