护卫食安！晋安开展“夏季攻坚”专项行动

守护食品安全，晋安在行动。 

7月下旬至10月底，晋安区开展夏季食品安全攻坚专项行动，推进重点领域、关键环节食品安全问题治理，进一步提升食品安全监管水平。

近段时间来，晋安区各级各部门积极开展“夏季食品安全攻坚专项行动”，区领导细化部署，并下沉一线实地督导，推动全面做好食品安全工作，全力守护老百姓“舌尖上的安全”。 

相关区直部门及各乡镇街道按照属地管理和部门职责分工，切实加强组织领导，落实监管责任，加强日常监管、一线监管，推动监管前置、监管下沉。 

8月5日上午，晋安区召开食品安全工作暨夏季食品安全专项整治会议，区委书记林涛主持会议并强调：要以高度的政治自觉，抓好食品安全各项工作；要以鲜明的问题导向，落实重点领域环节监管；要以坚实的制度保障，提高食品安全治理效能；要以强烈的责任担当，全力守住食品安全底线。 

8月6日上午，区委副书记、区长董敬太主持召开会议，对食品安全工作再强调、再部署，指出要做到对食品安全问题不放心、对隐患排查不放松、对发现问题不放任、对整改不到位不放手，切实保障人民群众“舌尖上的安全”；8月8日，董敬太区长还带队对辖区各类食品生产经营单位开展食品安全督导检查工作，邓容副区长陪同检查。 

此次夏季食品安全攻坚专项行动，晋安区成立工作专班、业务指导专班、督查检查专班，各部门成立行动小组，依照职责分工开展专项行动。
            重点围绕种养殖、食品生产、食品流通、餐饮服务、特殊食品生产经营5大环节进行整治。 

围绕农业源头风险防控，食品检验检测，食品生产经营单位监督检查，食品安全违法违规行为打击4大工作措施，

重点对“粮油肉蛋”等民生必需品、“涉老涉小”食品、校园及周边食品安全、网络餐饮、进口冷链食品等社会关注度高的食品安全风险隐患，开展集中排查整治。 

聚焦社会关注度高的校园食品安全，也作了具体部署，将安排开展校园食品安全专项抽检170批次，对供校集体用餐配送单位，按照D级风险管理单位要求，进行全覆盖检查、全覆盖风险评价、全覆盖抽检，责任监管人员每季度至少保证一次全天候现场驻企监管。 

同时，市场监管部门将对近两年来被检出不合格的食用油生产企业进行跟踪抽检，对近年来发现一次以上不合格食品问题的企业进行重点检查，如再发现问题的，从严从重查处，坚持“零容忍”态度，坚决依法从严查处生产销售过期食品、不合格食品、以次充好等违法违规行为。 

区市场监管局

区市场监管局召开食品安全工作推进会，聚焦长者食堂、网络餐饮、学校食堂、农村食品市场、食用植物油销售企业等重点领域，采取日常检查和错峰执法相结合、线上线下同频监管的方式，不定期开展飞行检查，加大检查力度，加密抽检频度，督促企业落实主体责任，强化风险隐患防控。专项行动开展以来，共检查食品生产经营单位750多家次，下发责令改正通知书8份，约谈企业3家，立案2起，开展监督抽检410批。 

区农业农村局

区农业农村局组织多名执法人员对宦溪镇、寿山乡11家种养殖生产企业开展专项检查，重点检查生产档案记录、农兽药存放、合格证与一品一码追溯并行系统录入等情况，要求个别赋码不及时的生产企业立整立改，及时赋码准出。现场抽取蔬菜、水果、禽肉、禽蛋、茶叶等42批次样品送检。 

区城管局 

区城市管理局加大执法力量，加强市容徒步检查、巡逻车不间断巡逻、安排人员定点值守、落实“白+黑”的管理模式，加大主次干道、背街小巷、校园、商圈周边等重要点位的巡查频次，对流动摊点、店外店等市容违规现象持续开展纠正查处。针对夏季夜间大排档、烧烤摊占道经营多发的问题，落实夜间市容“一周两整治”行动，集中执法力量，突出重点，强化管控，重点查处市民反映强烈、易反复点位的夜间大排档、烧烤摊占道经营问题。 

区教育局 

区教育局以中小学校食堂、幼儿园食堂及托幼机构为重点开展专项自查。严格落实学校的主体责任，全面排查学校食堂食品安全风险隐患。制定《关于加强学校校外供餐管理工作的通知》，进一步规范我区学校校外供餐管理工作。开学初将对学校食堂、食堂供货商、校内小卖店及校园周边食品经营单位等开展专项抽检检测，以粮食加工品、餐饮食品、食用农产品和食用油、乳制品、饮料、糕点、薯类和膨化食品、方便食等14大类食品为重点。 

区民政局

区民政局联合岳峰镇对康寿长者照护中心进行夏季食品安全专项检查，要求企业主体严格落实食品留样、溯源、人员出入登记以及厨房消杀卫生等措施，确保老年人吃得放心，吃得安心。 

区卫健局

区卫健局积极开展食品污染及有害因素监测，督促区疾控中心开展食品样品采样送检，截至目前，区疾控中心完成48份样品的采集和送检，其中化学污染物及其有害因素监测共采集上报食品样20份，微生物及其致病因子监测共采集上报食品样品28份。对全区设置有食堂的医院进行走访，督促落实食品安全管理各项制度，落实食品安全主体责任，确实保障人民群众的食品安全。 

区发改局

区发改局（粮储局）联合王庄街道、区市场监督管理局王庄所对街道内的两家禾盛粮油经营店开展粮食安全检查工作。现场查看营业执照、经营许可证、商品调拨单等资料，并对经营者进行粮食安全教育宣传。 

鼓山镇

鼓山镇召开食品安全专项部署会，结合辖区实际逐一部署餐饮场所、食品冷链仓储流通行业、长者食堂、学校及机关企事业食堂等行业领域食品安全工作，并依托综治网格e治理平台做好食安信息及案件处置工作。 

新店镇

新店镇对辖区餐饮、药店、超市等经营单位（店铺）开展食品安全检查工作。将检查中发现的问题及时登入《食品安全日常监督检查表》，同时督促生产经营单位务必立整立改，加强完善三证公示、食用油销售、后厨卫生、疫情防控措等重要环节，切实落实生产经营主体责任，确保辖区内广大人民群众的食品安全得到强有力的保障。 

岳峰镇

岳峰镇对辖区农贸市场开展全面检查，现场查看场所设施设备，环境卫生，营业、健康等证件不规范等问题，督促经营者要高度重视、立整立改。并要求严格按照疫情防控工作，对进口冷链食品做好监管，严格树立食品安全意识，严格切实保障人民群众食品安全。 

宦溪镇

宦溪镇分管领导带队，对鹅鼻村小餐馆以及便利店进行检查。现场查看场所设施设备，环境卫生，营业、健康等证件不规范等问题，督促经营者要高度重视、立整立改。 

茶园街道

茶园街道积极组织人员对辖区内各类餐饮场所开展夏季食品安全攻坚专项行动，对发现的食品安全隐患问题现场责令督促经营者整改。截至目前，共出动食品安全检查人员75人次，检查餐饮场所、小摊点129处，发现食品安全问题55处，均已整改到位。 

王庄街道

王庄街道办事处分管领导带队进行实地走访，强化食品安全整治工作，现场发出限期改正通知书1份。走访过程中，要求企业落实食品安全主体责任，严格按照国家食品安全标准开展生产，及时对食品进行检验，扎实抓好食品安全、餐桌治理及疫情防控等各项工作。 

象园街道

象园街道全面加强餐饮场所、长者食堂、学校周边等重点领域监督检查，针对检查中发现的问题，督促经营单位立整立改，同时要求社区食安协管员依托综治网格e治理平台做好食安信息及案件处置工作，切实保障人民群众“舌尖上安全”。截至目前，象园街道检查各类食品经营单位159家次，排查整改31处。 

寿山乡

寿山乡对辖区农贸市场、餐饮、超市等进行检查。现场查看场所设施设备，环境卫生，营业、健康等证件不规范等问题，督促生产经营者要高度重视，严格树立食品安全意识，对存在问题进行立整立改，严格切实保障人民群众食品安全。 

日溪乡

日溪乡对辖区内的餐饮场所安全卫生、食品质量等环节开展专项督导检查，重点检查健康证是否在有效期内，证件是否齐全，有无过期食品、“三无”产品，宣传食品安全重要性，提升经营主体对食品安全的认识。