万亩竹海里养的“神仙鸡蛋”，你吃过吗？

　　苏轼曾说：宁可食无肉，不可居无竹。那你可曾知道，蓼沿乡有着这样一片万亩林海吗？

　　这里的竹海浩瀚无边，山风掠过，空气里都浸满了沁人心脾的竹香。今天的要讲的主角就是生活在万亩竹海中的美味竹林鸡蛋。

　　走在蓼沿乡林场村的竹林里，总会看到黄褐色的鸡群们，三三两两，或闲坐竹枝，或飞来飞去，或低头逐食。

　　竹林鸡平日以谷粒、虫子、草籽、嫩芽为食，饱饮山涧水，身形健硕、色泽鲜亮，浑身透出一种清新的山间味。

　　鸡蛋生产基地位于海拔1000多米的连江县第二高峰天湖顶，举目皆为林地，土壤疏松，富含多种矿物成分，尤其适合竹子的生长，得益于这令人艳羡的条件，蓼沿深山里呈现一片茂林深篁之景。

　　出产的竹笋更是松脆爽口、清香鲜美。

　　而散养在这的竹林鸡，每日食虫咽草，产出的蛋毫不例外更是金灿灿的惹人喜爱了。

　　因为鸡场今年3月份才建成，6月份第一批蛋鸡才到位，12月份才迎来第一批产蛋潮，所以鸡蛋大小不一。大的如鸭蛋一般，小的如鹌鹑一样。

　　无一例外的是，鸡蛋的品质格外的好，现场一连打破两个蛋都是金灿灿的双黄蛋。

　　（左边为超市购买的鸡蛋，右边为竹林鸡蛋）

　　据了解，鸡蛋场由天蓝竹海生态农业综合开发有限公司投资建设，总占地面积50亩，现有竹林鸡5000只，每天产蛋1000颗，随着鸡苗的逐渐成长，产蛋率还将得到进一步提升。

　　“目前鸡蛋初步定价为118元/盒，每盒共有30枚竹林鸡蛋，目前订购方式为电话售卖，明年将在连江县城设立农特产品售卖点。”据林场村支部书记丁金嫩介绍，一只竹林鸡不喂一粒饲料，5天才产一个鸡蛋，绝不催产，所产的蛋香味醇厚，富含微量元素，无任何激素和抗生素残留。

　　“目前林场村还有万亩林地可供开发利用，希望能有生态种养殖、旅游开发的公司入驻。”丁金嫩表示，林场村不仅设有鸡蛋，还有养殖8000只蛋鸭的养殖基地，生态纯净，极其适合游客前来游玩。

　　据了解，林场村位于蓼沿乡西北部，北与罗源县毗邻，西与小沧相连，海拔460米，距离乡政府所在地约10公里，是全乡最偏远的一个少数民族行政村。

　　辖有岭头、下车、奎头山、南岭、山斗等5个自然村，全村共162户619人，山地面积13800亩。