福建首期咖啡师职业技能培训班开班 两岸30多名咖啡师同场学习
2024-07-28 08:23:22来源：福州晚报 作者：马丽清
27日，福建省首期咖啡师职业技能培训班在马尾区开班，海峡两岸30多名咖啡师参加培训。
台湾青年郭屹凡在制作咖啡。
据介绍，本次培训班为期3天，理论与实践课程相结合，不仅有咖啡历史文化、咖啡豆种类与产地、咖啡品鉴技巧、咖啡冲泡技术等理论内容，还有资深教师现场实践指导，具有很强的针对性和实用性。
台湾青年郭屹凡说，两岸咖啡师在友好氛围下交流经验，有利于双方共同提升咖啡文化，希望通过此次培训获得大陆咖啡师职业技能等级证书，进一步畅通职业发展道路。
据悉，咖啡师职业技能培训项目由马尾区人社局、阳光学院、精品咖啡协会认证咖啡师郭屹凡联合推动，三方联合开发了具有国际视野的全省咖啡师技能等级认定题库。该项目旨在推动两岸咖啡师等级认定工作的深入开展，为两岸咖啡师们提供一个公正、透明的职业发展平台。（记者 马丽清 通讯员 丁林怡 文/摄）
【责任编辑：徐匆】
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