教育部：学校食堂推行一料多菜一菜多味 提高食品原料利用率
2020-09-16 16:29:33 来源：中国新闻网
近日，教育部印发《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》，方案要求，1、改进食堂烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率；2、建立以教师和学生为主体的文明就餐监督员志愿者队伍；3、根据男女生和不同人群餐饮消费特点，实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度；4、改进菜品口味，通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园，建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系；5、将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系。
【责任编辑：李琳珊】
相关新闻
- 云南通报中学食堂食物变质调查结果：县教体局局长辞职(2020-09-13 18:44:11)
- 中学提供变质食物食堂系县委书记老丈人承包？官方辟谣(2020-09-12 17:40:02)
- 福州企业食堂刚柔相济反浪费(2020-09-09 08:27:10)
- 上海大学食堂推小鸟胃专属餐 网友：价格还便宜(2020-09-09 07:53:42)
- 福州县（市）区首家！鼓楼区机关“智慧食堂”，丫霸！(2020-09-08 19:30:08)
- 大学食堂推出1毛钱米饭 学生“光盘”还可领奖励(2020-08-29 22:06:47)
- 漳州：智慧食堂 高效配餐不浪费(2020-08-25 09:59:56)
- 北京教委：学校食堂不得制售冷食生食(2020-08-21 08:09:12)
- 学生拿西瓜皮到食堂打饭 网友：是不是能多盛点(2020-08-04 10:31:30)
- 快讯！外媒：一名白宫食堂工作人员新冠病毒检测呈阳性(2020-07-23 09:51:10)
- 鼓楼老年人可享实惠午餐 老字号变身长者食堂(2020-07-23 08:37:53)
- 每顿10元！洪山镇这“长者食堂+学堂”，暖心又暖胃(2020-07-20 22:54:26)