高质量发展新空间:特色现代农业行稳致远
福建山多地少,但农业多样性资源丰富,发展特色现代农业是必由之路。来自“三农”领域的代表委员为此贡献来自基层的智慧。
优势产业如何提质增效?
省政府工作报告提出,加快发展特色现代农业,力争十大优势特色产业全产业链总产值达到1.7万亿元。位列十大产业之首的茶业如何进一步做强做优做大?
省人大代表、南靖县金观音合作社理事长赖玉春发言时热忱推介“南靖土楼茶”,它是南靖于去年7月推出的茶叶公共品牌。
赖玉春说,南靖是福建十大产茶县之一,涉茶人口近12万。但南靖茶业大而不强,常常沦为大品牌的原料供应地。为此,当地出台《南靖县扶持茶产业发展十条措施》。他还希望借鉴政和石圳白茶小镇与漳平永福花香小镇的经验,为南靖茶业导入生产示范、文创艺术、养生健身度假、茶园风光、茶乡民俗体验等多元业态。
省人大代表、安溪县农民讲师团团长张顺儒也分享了自己的观点。“安溪铁观音声名在外,但近年来也面临着外部竞争加剧、市场低迷等问题,转型势在必行。”
茶庄园模式,被安溪视为引领茶产业“二次腾飞”的新名片,“严格遵循标准化的绿色生产方式,导入吃、住、行、游、购、娱等文旅要素,茶客成为庄主,茶农变身管家,再造茶业产销流程”。按照规划,至2020年,庄园化、集约化管理的茶园将占全县茶园面积的80%以上。
省政协委员肖文华则认为,茶庄园是打造“大产区品牌”的重要方式之一。
“参照法国波尔多酒庄塑造世界知名大产区品牌的做法,夯实福建茶成为世界上关于茶‘核心产区’代名词的地位,着力打造以茶庄园、世界茶叶基因库、名人名茶博物馆等为代表的农副产品核心产区品牌。”肖文华建议,启动“十县百座茶庄园发展计划”,通过集群效应,吸引全国乃至全世界更多游客来福建寻茶、品茶、赏茶。
“一村一品”如何实现?
“发展特色现代农业,需要立足本土,打造‘一县一品’‘一村一品’。”省人大代表、建瓯市林业技术推广中心教授级高级工程师陈柳英表示,作为全国最绿的省份,福建发展菌根食用菌产业,前景广阔。广大山区可考虑将菌根食用菌作为林下经济新选择,结合生态旅游,打造完整产业链。
选对了好项目,如何打造好品质、卖出好价格?两会期间,三产融合、绿色兴农、品牌兴农、质量强农等关键词屡屡被提及。
“原来每公斤40元的干耳,加工成冻干即食产品,引入‘互联网+文化’理念,从消费端反向引领生产端转型,价格翻了几十倍。”省政协委员、古田县聚珍堂食品有限公司总经理姚丽云表示。
“轻食养生”的“食尚”概念,与都市女性独立自信的“人设”相得益彰。去年12月,新品一经面世,就在社群电商和短视频自媒体的助推下,成为网红爆品。
省政协委员、建宁县春花农场场主陈春花尝到了现代农业一二三产融合的甜头。近年来,她开办了家庭农场,一直在探索农产品加工转型升级之路。黄桃、黄花梨被制成罐头、果干,铁皮石斛被加工为茶片、干条,还开发出了铁皮石斛水果茶。去年,陈春花还建起了一座面积1000多平方米的民宿,在果山上整修了十几公里的观光走廊,发起了3次采摘深度游活动。
蓝色经济,同样要绿色发展。
“海洋牧场有助于养护海洋生物资源、改善海域生态环境。”省政协委员、大黄鱼育种国家重点实验室办公室主任韩坤煌建议,在福建科学布局建设海洋牧场,促进海洋渔业与旅游、休闲、文化、健康等业态深度融合,打造国家一流海洋科技平台。
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