“闽清瓷都”有五百多年历史 池园手工制瓷获保护性传承

老艺人给瓷碗上釉。

　　手工陶瓷制作工序复杂

　　在池园，要看陶瓷手工制作技艺，只能到位于丽山村王公宫的梅瓷纪念馆，里面保留了传统工艺用具，还聚集了数十位制瓷老艺人。王公宫是一座祀奉陶瓷保护神的庙宇。

　　池园瓷土（高岭土）矿藏丰富且品质优良，四周群山环抱，森林茂密，可为陶瓷业提供充足的燃料。而且，水量丰沛的芝溪穿插于村镇间，可以造水碓来粉碎瓷土，还可以通过小船将陶瓷产品销往闽清县城以及福州、南平等地。

　　传统陶瓷制作工序复杂。以一只普通的家用碗为例，要经过瓷土重塑、拉坯、修坯、画花、过釉、烧成等近十道工序。制瓷老艺人们现场给记者做了演示。只见手拉坯辘轳盘不停地旋转着，不一会，一个碗的雏形便在辘轳盘上逐渐出现。

　　据介绍，手拉坯成形技术是整个陶瓷手工制作的关键，全靠师徒传承。这道工序需先将制作碗坯的泥料用土匙（一种工具）拍打均匀，排出泥料中的空气。拉坯时把泥团放在辘轳盘上，双手将泥料拍打结实，然后再用手拨动辘轳盘，利用旋转的惯性，两手浸水后向上扶泥，除去内部应力。再借助泥料的可塑性，用小竹片、铁片使泥料向上、向外展开，并按照产品的尺寸要求拉制成各种圆形瓷坯。最后用竹片割具取下瓷坯，平放在碗板上干燥，待干到适当程度后，再进行修坯等后续工序。