赏工艺、品香茶、听历史！檀香山代表团感受闽都文化魅力

25日，在福州参加2024年“鼓岭缘”中美青年交流周的檀香山代表团先后前往梁厝特色历史文化街区、中国船政文化博物馆、红庙岭循环经济生态产业园参观交流。

“这是茉莉花，散发着淡淡的清香；那是马鞍墙，福州传统建筑的标志性元素。”25日上午，在梁厝春伦大众茶馆，代表团成员坐在一起品茶，观赏茉莉花茶制作技艺展示，了解茉莉花茶的历史典故。

茉莉花是福州的市花，福州有着悠久的茉莉花茶历史。2022年11月，包括福州茉莉花茶窨制工艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

“窨制花茶七条椅，平抖蹚拜烘窨提。”在福建春伦集团董事长傅天龙的介绍下，檀香山市议员安德莉亚·图波拉（Andria Tupola）对福州茉莉花茶窨制技艺赞叹不已：“夏威夷也有茉莉花，我们会把它串成项链戴着，没想到还能制作成茶。”

“福建船政开启中国近代的造船工业，是中国近代海洋装备工业的重要发源地和中国近代海军的摇篮。”来到位于马尾区的中国船政文化博物馆，百年前的造船机器设备、近代的舰船模型等让代表团成员们感到震撼。

参观中，“古田”号钢丝网水泥船模型吸引了代表团成员们的兴趣。中国船政文化博物馆讲解员介绍，“古田”号钢丝网水泥船于1973年下水，1974年首航，从福州开往上海并返航，是马尾造船厂制造的中国第一艘3000吨钢丝网沿海水泥货轮。1978年，“古田”号钢丝网水泥船获全国交通系统重要科技成果奖。

当天下午，檀香山代表团还参观了位于福州北部莲花峰山区的红庙岭循环经济生态产业园。

“这里是福州五城区唯一的生活垃圾消纳处置场所，通过‘三个循环’确保进入园区的废弃物100%安全处置，实现全市垃圾减量化、无害化和资源化分类处置。”在红庙岭生态文明宣传教育展示馆讲解员的介绍下，代表团成员对福州探索系统性解决城市垃圾处理问题有了深入的了解。（记者 肖远强）