福州：品拗九粥 说福文化

15日上午9时，鼓楼庆城社区文化广场热闹非凡，庆祝拗九节活动在这里举办，社区里的不少老人都聚拢过来共品拗九粥。

“拗九节主要来源于民间故事《目连救母》。”社区老干部党建工作室的老党员黄玉麟登台为大家介绍拗九节的由来。黄玉麟曾获评“全国十佳最美导游”“全国优秀导游员”等称号，对福州的历史文化习俗了如指掌。

“上台时间有点短，还有很多拗九习俗没有说。”下台后，黄玉麟意犹未尽，“熬拗九粥是有很多道工序的，糯米、花生、莲子要先拿去泡，泡完再拿去熬，莲子还要去芯。熬拗九粥是要把自己的孝心‘熬’进去。其实付出都是双向的，子女有孝心，父母也要懂回馈。在很多福州的习俗中，子女送东西，父母都是要回赠礼物的。”

“生活在福州这个福城宝地是很幸福的。”黄玉麟说，他退休后常常参加义务讲解活动，为老人、小孩讲解福州的历史文化、传统习俗，让更多人深入了解有福之州，品味自己的幸福生活。（记者 冯雪珠 通讯员 李敏）