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省闽菜技艺研究会换届 闽菜大师强振涛连任会长

2022-07-21 10:30:42来源:福州晚报  作者:陈丹 石美祥

20日上午,福建省闽菜技艺研究会在福州召开第四届第一次会员代表大会。大会选举出新一届理事会成员,闽菜大师强振涛连任会长。

据介绍,强振涛是中国资深级烹饪大师。1958年出生于烹饪世家的他,父亲是国宝级大师强木根。多年来,强振涛一直致力于弘扬闽菜文化,传承闽菜技艺。(记者 陈丹 石美祥

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