福建正式提出白茶国际标准的新项目申请

近日，国际标准化组织茶分委会ISO/TC34/SC8第28次会议在线上召开。本次会议由ISO英国国家成员体英国标准化协会（BSI）主办，来自中国、英国、德国、日本、印度、肯尼亚、斯里兰卡、土耳其、马拉维、沙特阿拉伯、葡萄牙等国家40余名代表参加了会议。

会议通报了第27次杭州会议以来的工作进展，相关工作组分别汇报了国际标准研制进展及未来计划等。会上，福建农林大学孙威江教授及其团队成员陈志丹副教授与黄艳博士，代表WG7（乌龙茶）工作组向大会报告了已经发布的乌龙茶标准的未来工作计划，并做了“白茶—定义和基本特征”的新项目报告。针对白茶新项目，孙威江教授及团队成员以乌龙茶标准顺利发布为铺垫，向大会介绍了世界白茶产业的背景、白茶标准前期工作进展以及福建农林大学校在国内白茶标准领域的研究情况，正式提出白茶产品标准的新项目申请。

会议最终形成14项决议。福建提交的白茶标准草案将在会后正式传阅给SC8成员国，并在投票通过后落户WG7工作组。届时，WG7乌龙茶工作组将更名为乌龙茶和白茶工作组，WG7工作组将继续在孙威江教授领导下，完成白茶标准的研制工作。从乌龙茶国际标准的顺利发布到白茶国际标准新项目的提出，充分展现了福建省和福建农林大学在国际茶叶标准化领域的影响力与实力。（记者 林智岚）