从田间到餐桌 一路领“鲜”

福州市多举措保障国庆“菜篮子”量足价稳

2021-10-06 22:51:21  来源:福州新闻网  作者:蓝瑜萍
  

  福州日报记者 蓝瑜萍

  国庆假期哪里热闹?除适合放松身心、休闲度假的景区外,各大农贸市场、商超一定能排得上号。长假里,大家少不了准备一大桌好菜与亲朋好友共庆佳节。假期的“菜篮子”供应情况怎样?记者带您去了解。

  “我们的蔬菜管够”

  6日上午8时许,在雪美农业合作社长乐古槐镇蔬菜基地里,黄瓜、西葫芦等应季蔬菜长势喜人,工人们忙碌地采摘;蔬菜生产分拣中心内,200多名工人在打包花菜、西兰花、娃娃菜等蔬菜。一天后,这些新鲜蔬菜将“乘车抵达”各大商超、市场等,为市民的餐桌再添多道佳肴。

  “国庆假期,我们的蔬菜管够!”基地里,雪美农业合作社负责人李向雪边说边查看西葫芦的长势。放眼望去,上千亩的蔬菜基地连成绿海,日产蔬菜200多吨。

  节假日一到,蔬菜市场需求量大增,李向雪的电话、微信消息响个不停,“有些市场、商超一下子订五六天的量,他们提前一天下单日需蔬菜量,第二天,我们就将蔬菜发车送往对应点”。

  为确保假期“菜篮子”供应稳定,雪美农业合作社不停歇运转。基地工人实行两班倒,从一大早忙到夜幕降临,及时地采摘、称重、装箱,确保市民都能够吃上新鲜健康的蔬菜。

  线下忙,线上也旺。雪美农业合作社与美团、菜多多、盒马鲜生等电商平台建立合作关系。“现在不少市民在手机上买菜,我们也加大了电商供应量,这几天,电商日供应量达到近60吨。”李向雪说。

  蔬菜新鲜价格实惠

  这头,蔬菜基地采摘忙;那头,在海峡蔬菜批发市场,300多辆大车满载蔬菜停在路旁,工人忙着卸货。“近期,蔬菜的市场交易量约2200吨,增加了近15%,保供稳供老百姓的‘菜篮子’。”批发市场有关负责人黄东灵说。

  在永辉超市(群众店),记者在蔬菜区看到,西兰花、西红柿、黄瓜、四季豆、辣椒等应有尽有。市民李女士就住在茶亭附近,她的购物车里装了各类蔬菜。“说实话,以前一到假期总会担心菜价会不会涨、品类丰不丰富,现在看来没问题,常买的西兰花、四季豆都挺实惠的,也新鲜,做出来肯定好吃!”李女士笑着说。

  据了解,为确保“菜篮子”市场供应渠道多元、价格稳定,给消费者营造安心放心的消费环境,福州市多措并举,协调指导商超、批发市场、电商等企业做好货源供应储备工作,并完善应急调控机制。国庆假期,福州市日均计划投放猪肉560吨、蔬菜3000吨、蛋245吨,比平时增加约10%。目前,全市16万亩蔬菜基地、36家副食品基地生产情况正常。

  专项检查保食品安全

  假期,在农贸市场、各大商超时常能看见一些蓝色身影,这是市场监管部门执法人员正加大力度开展食品安全专项检查。

  为保障“菜篮子”更安全,市场监管部门加强假期食品安全监管。台江区市场监管局突击检查辖区多家大型超市、农贸市场、餐饮单位;闽清县市场监管局落实节日值守,强化应急管理,提前做好假日期间12315平台值班安排,及时受理、调解和查处消费者的举报、投诉,切实维护消费者合法权益;罗源县市场监管局把好商场超市、大中型餐馆、“农家乐”等重点关……

  “国庆假期,我们加大抽检力度,增强食品安全检查的针对性、系统性、有效性,创造放心消费的市场环境,切实保障广大人民群众的饮食安全和身体健康。”市市场监管局有关负责人说。

【责任编辑:钟培培】
  
     
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