有专属于福州令人垂涎三尺的地道非遗美食
小箬礼饼原价：10元
在福州，闽侯礼饼可是不一般的美食，它的制作工艺有着悠久的历史，其中，至今还保留着手工炭烤工艺的小箬礼饼最具名气。小箬礼饼多采用家猪的肥肉、花生、芝麻、梅子肉、莲子、冬瓜糖和时令果仁为馅，以当地产的粳米面、糯米面、精麦面手工搓揉成皮，裹上肉馅，压制成型，在表皮上撒上芝麻，最后用木炭炉烘烤，香味纯正浓郁，口味传统正宗，原汁原味。
尚干拌面 原价：35.8元
在福州小吃中，拌面大概是最平民化的美食之一。1936年，福州尚干镇郑炳春祖辈创办了福建老字号“尚干小吃”品牌。多年来，尚干拌面遵循古法制面，将加入蛋白、水分和盐并按比例揉成的面团压制成片卷起，再自然发酵几小时后切丝，折叠平铺。制成的面条干燥结实、久煮不烂，即使放凉也弹力依旧。
尚干施氏肉燕 原价：36元
尚干施氏燕皮 原价52元
俗话说“无燕不成宴，无燕不成年”。在福州的宴席上，必有“太平燕”这道“大菜”，以讨个好彩头。“施氏燕皮”自第一代传承人施培均创立距今已传承100多年，他们选用新鲜猪后腿肉除酸脱水处理一天，再用木棰敲打成肉泥，加地瓜粉，经过复杂的制作工序制成薄如蝉翼、柔韧雪白的燕皮，所做肉燕久煮不烂、Q弹鲜美、营养丰富。