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扫墓

清明最早只是一种节气的名称，其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。寒食节期间的习俗，主要有禁火冷食和后来成为清明节主要内容的祭扫坟墓。

食青团

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

蹴鞠

鞠是一种皮球，球皮用皮革做成，球内用毛塞紧。蹴鞠，就是用足去踢球。这是古代清明节时人们喜爱的一种游戏。

插柳

插柳是一种风俗，也是为了纪念“教民稼穑”的农事祖师神农氏。有的地方，人们把柳枝插在屋檐下，以预报天气。

放风筝

放风筝是民间传统游戏之一，清明节节日习俗。风筝又称风琴、纸鹞、鹞子、纸鸢，起源于中国。

拔河

清明时节，我国民间有举行拔河比赛的习俗。民俗专家介绍说，拔河是我国一项古老的运动。

欢喜团

四川成都一带有以炒米作团，用线穿之，或大或小，各色点染，名曰“欢喜团”。旧时，在成都北门外至“欢喜庵”一路摆卖。

润饼菜

每到清明时节，泉州人有吃“润饼菜”的风俗。据说，这是古时寒食节食俗之遗风。

乌稔饭

关于清明食俗，不能不提到畲家的“乌稔饭”。闽东是畲族聚居地，每年三月初三，畲族人家家户户煮“乌稔饭”。

菠菠粿

清明节前后，福州家家户户都要做菠菠粿，如今，街上“米时”粿店也大量出售菠菠粿。

寒食粥

寒食粥最开始是麦粥，后来发展出了许多花样，常见的有桃花粥、杨花粥、杏酪等。

青团

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

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