闽人智慧丨福建的这项世界非遗,称得上“人间第一香”

作为风靡世界的“中国春天的味道”,福州茉莉花茶里居然没有茉莉花?这里,藏着一份闽人智慧——窨制工艺。

闽人智慧|千年侯官 文脉悠长

侯官是一片神奇的土地,“晚清风流数侯官”。林则徐、沈葆桢、严复等近代史上响当当的人物都是侯官人。

你不知道的福建|这个村的名字曾是福州的代名词

它的名字曾是福州的代名词,还曾是闽江流域重要的港口之一。它就是如今的闽侯县上街镇侯官村。

闽人智慧:全球最美味海鲜,从福建这里上岸

闽人智慧:全球最美味海鲜,从福建这里上岸

来到马尾青洲路,有一家水产品出货量居全国前列的海鲜市场——名成海峡水产品交易中心,福州当地人称为“马尾海鲜批发市场”。【详情】

闽人智慧|中国第一所新式学堂在福建,“领航”时代一百多年!

闽人智慧|中国第一所新式学堂在福建,“领航”时代一百多年!

156年前的一天,彪炳史册的船政学堂建成投用,培养出严复、詹天佑、邓世昌等629名毕业生。在中华民族自强之道,向海图强中留下浓墨重彩的一笔。【详情】

闽人智慧|这些中国科技史上的“第一”,从福建诞生!

闽人智慧|这些中国科技史上的“第一”,从福建诞生!

这里,驶出了中国第一艘千吨级轮船;这里,搭起了中国第一条自营电报线;这里,亮起了中国第一盏自主试用电灯……这里,就是福州船政。【详情】