罗源鉴江：火把照亮“流蜞节”

　　福州新闻网11月16日讯（福州日报记者 任思言）“乡亲们，火把点起来！我们抓流蜞啦！”14日晚，随着一声吆喝，夜幕降临的罗源鉴江海边，100多支火把亮如白昼，往日宁静的村庄人潮如涌。当日，鉴江镇举办首届“鉴江湾流蜞旅游文化节”，数千村民与游客一道，捞流蜞、品流蜞，感受大自然的馈赠。

　　流蜞学名沙蚕，因其身体扁平，须状肢，又俗称“海蜈蚣”。鉴江的流蜞喜欢栖息于有淡水流入的沿海滩涂，肉质鲜嫩，营养丰富，堪称“江上的冬虫夏草”。

　　据介绍，罗源鉴江民间素有“廿五流蜞做新妇，廿六流蜞任你捞，廿七流蜞走亲戚”的俗语。每年农历九月廿五、廿六、廿七这三天是流蜞抛头露面、随潮而舞的日子，这时便是鉴江人“照流蜞”的好日子。其间，乡亲们自制火把、网兜，于晚上涨潮时分结伴在盐场、堤坝、内河沿岸捕捞流蜞，然后用各种烹饪方式制作流蜞美食，举办“流蜞宴”。当地有关部门计划将“流蜞旅游文化节”办成传播传统文化、推销鉴江特产、促进招商引资、共谋未来发展的重要窗口。