依江而居，傍水而市，是自古以来台江人的写照，董正伟就是在这块风水宝地中成长起来的商界一员。从一名在小桥边上摆摊卖鱼丸的小贩，到如今拥有注册商标和工厂的企业家，他的经历成为改革开放30年来，福州个体户发展的一个缩影。
   
　　小学起就在路边摆摊卖鱼丸

　　董正伟出生于上个世纪60年代中期，家有五个兄弟姐妹，他排行老三。“那个年代，父母没有固定工作，养大我们姐弟非常不容易。” 董正伟说。为了糊口，小学三四年级时，董正伟就开始摆摊卖鱼丸。

　　每天一早，他到鱼丸店进货。下课后，他就挑着担，在家附近的小桥边摆鱼丸摊。家什很简单，一个简易炉灶，上面放一锅汤，随时煮着鱼丸，还有一些碗筷和葱、虾油、醋、味精等调味料。由于人流量大，他的生意还不错，至少让父母的手头能宽裕一点，而他自己也有了一点零花钱。

　　“70年代中期，我们进别人的货，加工以后再卖出去，被人叫作‘二盘商’，是一种受打击的不合法行为。”董正伟说，“除了被人瞧不起，我还要跟商业局的人捉迷藏。”那个时候，虽然能赚点钱，但家人总担心这种营生朝不保夕。
   
　　“二盘商”有了合法执照

　　摆了两年鱼丸摊，董正伟就“改行”了，他一边在学校念书，一边跟弟弟武仔一起，课余拜师学做牛肉滑，当然，摆摊的内容也由“鱼丸”换成了“牛肉滑”。

　　“牛肉滑是福州的特色小吃，很受福州人喜爱。父母让我们学艺就是为了将来能凭手艺混口饭吃。”不想这一学，再加上政策的变化，为董家带来了一个意想不到的转机。