宁德观察丨念好“山海经” 做好“土特产”

　　金秋时节、硕果飘香。在不久前举行的全国名特优新农产品产销对接活动上，福鼎白茶、福安葡萄、古田银耳、蕉城大黄鱼、福鼎桐江鲈鱼、柘荣太子参、寿宁猕猴桃等亮相展会，引得参展嘉宾、客商频频驻足互动。

　　产业兴则乡村兴。“十四五”以来，宁德持续念好新时代“山海经”，坚持“一县一业、一村一品”，深化优质农业提效专项行动，实施“八个一”工程，培育形成水产、茶叶、食用菌、水果、蔬菜、中药材、畜牧、林竹花卉及乡村旅游“8+1”特色产业，为闽东乡村振兴注入强劲动能。

　　数据最具说服力：今年上半年，全市农林牧渔业总产值302.08亿元，增长4.0%，增幅位列全省第二位；全市农民人均可支配收入12380元，增长6.9%，增幅位列全省第一位。

　　步入位于周宁县浦源镇的一家花企，阵阵花香袭人，工人们正有条不紊地打理花田，采摘、包装鲜花。

　　周宁，平均海拔800米，享有“云端之城”和“天然空调城”的美誉，独特的区位优势和温和湿润的气候条件，适宜球根类及冷凉花卉生长。利用这一优势，周宁县大力发展特色花卉苗木种植，将花卉产业纳入“一县一业”的重点发展规划，强化服务保障，优化营商环境，吸引了诸如盛周花卉、三杉生物等花企加入。

　　如今，该县已有花卉苗木企业30家，培育省市龙头企业5家，拥有“周宁高山百合”“周宁高山杜鹃”2个国家地理标志证明商标。花卉苗木种植面积4400多亩，年产各类成品花58.8万盆、鲜切花1500多万枝、种苗2000多万株，全产业链产值超4亿元。

　　来到寿宁、周宁等地，紫黑的巨峰葡萄、翠绿的阳光玫瑰挂满藤架，空气中弥漫着清甜的果香。

　　以寿宁凤阳为例，当地挖掘自然资源禀赋，做大、做强、做优葡萄产业，葡萄种植规模达万亩，“一粒小葡萄”串起了甜蜜的大产业，成为继茶叶之后的又一富民产业。

　　素有“南国葡萄之乡”美誉的福安市是福建省葡萄栽培面积最大、产量最高、效益最好的葡萄生产基地和中国东南沿海最大的葡萄主产区。现有葡萄种植面积8万亩，年产量12万吨，全产业链产值超35亿元。

　　移步福鼎市闽威养殖基地，深水网箱成片，一尾尾鲈鱼畅游水中。

　　依山傍海的生态环境孕育出肉质细腻的桐江鲈鱼，近些年，福鼎深耕鲈鱼产业，通过建设国家花鲈繁育标准示范区等举措，辐射带动渔民增收致富。

　　除了鲈鱼，福鼎还着力打造大黄鱼全产业链，保护好大黄鱼核心养殖品种的种质资源，打造“中国大黄鱼育苗基地——福鼎”公共品牌等，同时推动紫菜、淡菜、海蛎、青蟹等多元产业发展，让渔民的“钱袋子”越来越充实。

　　第一产业“接二连三”上台阶。在古田县，银耳产业实现质的飞跃，已开发生产冻干、糕点、饮料、多糖提取等产品；而在福安，葡萄产业链得以拓展延伸，葡萄被转化为果醋、葡萄酒、葡萄酵素、蜜饯等多种形态的产品。在蕉城、福鼎、霞浦等地，水产加工企业积极适配多元餐饮场景需求，推动大黄鱼、鲈鱼、海参等精深加工。

　　人才振兴与产业振兴是两个关键且紧密相连的要素。移步寿宁县清源镇村尾村，山间药园生机盎然；撂荒土地复耕成金色稻田。在此，返乡大学生陈丹丹利用林地资源，建成黄精等中草药基地，并制成饮品、果脯等销往外地。在村级组织换届选举中，陈丹丹更以高票当选村党支部书记，肩负乡村振兴重任，带领村民开垦复种撂荒地，采用“稻+鱼”生态种养模式，实现稻田双收、粮渔共赢。

　　在寿宁诸如陈丹丹的返乡创业者不在少数。为了破解“农村缺人”这一关键问题，寿宁县积极探索实践，探索“党建+产业+新农人”的乡村振兴特色模式，出台“新农人”回村工程实施方案，配套实施“十条”措施，千方百计吸引从事农业生产经营、乡村电商、乡村农旅发展等各类人才返乡就业创业，目前，该县“新农人”队伍已达1.5万人，他们发挥技术、资金、信息、人脉等优势，在乡村的广阔天地间大显身手，创办新型农业经营主体700多个，打造旅游民宿、电商直播、花卉基地等新业态400多家，成为推动乡村全面振兴的生力军。

　　科技，作为产业发展的强大引擎，正推动着各地产业的蓬勃兴起。夏日里，古田县大甲镇前桃村的竹荪喜获丰收，工人们穿梭基地采收。市级科技特派员阮碧媛介绍，为助力合作社起步竹荪产业，大甲科技特派员工作站的科技特派员主动发挥专业优势，从原料配比到栽培时序，从发菌管理到出菇养护，全流程指导助力合作社，解决了生产中的诸多技术难题。

　　市农业农村局相关工作人员介绍，宁德积极推动农业，林业，渔业等多领域的专家参与乡村振兴战略，通过对口支援和公益服务活动，让农户受益，推动产业升级。

　　产品不仅要产得好，更要卖得好。紧抓电商时代“风口”，近些年，宁德越来越多的主播在乡村间生长，带动周边的名优特农产品销售，助力乡村振兴及文旅融合——

　　屏南县加力服务，培育电商人才，助力土特产打开“云”销路，注册电商企业达数百家；霞浦县建设京东智慧物流园、县级物流配送中心、镇村级物流服务站点，让海产品“鲜”达四方；福鼎市管阳镇，村干部带头搭建“村官直播间”，以“村官”的特殊角色带动农产品销售……

　　山海相依、地形复杂是宁德实际。为此，宁德努力克服“九山半水半分田”的地理条件束缚，因地制宜，因村施策，靠山吃山唱山歌、靠海吃海念海经，探索多元化、差异化发展之路。

　　深入谋划发展，宁德稳步实施特色优势农业龙头带动、科技兴农、数字赋能、品牌增值等四大专项行动；实施一个特色产业落实一个规划、一本蓝皮书、一个展示馆、一批龙头企业、一个科研机构、一个数字平台、一套政策体系、一个产业基金等“八个一”工程；建设农业小微园、电商园、物流园、食品加工园，持续推进一二三产业融合发展、新技术新业态新模式融合创新、产业链供应链价值链融合壮大。

　　同时，宁德持续加强农业品牌建设，实施“三品一标”行动，培育绿色、有机、名特优新农产品，实施“公用品牌+企业品牌”双轨战略，培育“福农优品”品牌矩阵，打造“0593宁德号”市级区域公用品牌，搭建电商平台，通过线上“商城+直播”，线下“体验店+展会”等形式，多渠道全方位推广优质农产品。

　　受益于政策、人才、科技等各方面要素支持，如今，古田银耳、福鼎白茶、福安葡萄、蕉城大黄鱼、霞浦海参、柘荣太子参、周宁高山花卉、寿宁乌茶、屏南高山蔬菜等金字品牌越来越闪亮，为闽东乡村振兴注入更强劲的动力。