



这几年,闽东乡村游悄然兴起。不少返乡青年把城市灵感带回乡村,翻新老建筑、植入新业态,古厝夜色被暖黄光影轻轻点亮,山、海、古村、红色文化串成一条“可消费、可留宿”的产业链,让好风景直接长成“好钱景”。

福鼎美丽渔村引客来
傍晚时分,驱车往福鼎市佳阳畲族乡周山村行进,夕阳将彩虹公路染成暖金色,拐弯处,一座“山野茶咖”映入眼帘。
这家“村咖”坐落于村口,由闲置房屋改造而成,既保留乡村的原始风貌,又融入现代咖啡文化元素。
提及为何选择在周山村开设“村咖”,负责人陈尔纯的话语中满是热爱:“喜欢周山村的文化底蕴,而且这里的乡村旅游氛围与咖啡文化有着天然的契合度。”
周山村是闽东和浙南重要的红色文化参访地。近年来,随着“乡村游”热度持续攀升,该村不断完善基础设施、引进新业态,一跃成为研学旅行与休闲度假的优选之地,每年接待游客数以万计。今年“五一”假期,“山野茶咖”开始试营业便迎来开门红——日售百杯咖啡和饮品。每到周末和节假日,一大批游客慕名而至,品咖啡、观日落,享受着乡村的慢时光。
据统计,福鼎市已有近20家村咖分布在各个乡村,为当地聚人气、添活力,并以“咖啡”为纽带,与乡村农业、文化、旅游等产业深度融合,形成“吃住行游购”的乡村旅游闭环,赋能乡村振兴发展。

福鼎市牛郎岗海滨旅游度假区
过去,回乡常被视为“在外混不下去”的选择。但现在,宁德的返乡青年带着一线城市的视野、电商运营经验、设计审美与资本资源回来,他们不只是开民宿、办“村咖”、做农家乐,而是在重新定义乡村的价值。
同样怀揣对乡土的热爱,“90后”女生许文婷选择回到周宁县纯池镇禾溪村创业。目前,她在村里经营一家“禾禾cha”,主打咖啡、气泡水、茶饮等。

周宁禾溪村古民居
如今,许文婷把新媒体当成“扩音器”:一条“抖音”、一篇“小红书”、一段“视频号”,就能把家乡的山光水色瞬间推到千万人眼前。
昔日“养在深闺”的小村落,如今被点赞、转发、收藏,一路蹿红;游客循着手机里的风景而来,带火了这座默默无名的古村。

周宁禾溪村古民居
福州游客唐糖无意间在抖音刷到禾溪:青山如黛,溪流抱村,明清古民居沿溪错落,像一幅缓缓铺开的山水长卷。下一秒,她就订了闹钟,翌日清晨驱车三小时直奔而来。
“一草一木,一屋一桥,都像从画里长出来的。”脚步一落进村子,唐糖就被这份静谧轻轻抱住,再也舍不得挪开眼。
据了解,禾溪村内保存明清古民居14栋,现存明代三仙桥为木拱廊桥,被国家文物局列入《中国世界文化遗产预备名单》的闽浙木拱廊桥项目。目前,村中留存民国学堂及许氏宗祠等历史建筑。该村还入选第二批中国传统村落名录,获第七届全国文明村镇称号。
一个个旅游业态的形成,离不开市委、市政府的大力支持。借着宁德市出台《关于支持海岛振兴的九条措施》的春风,霞浦县率先破题,在完善旅游码头、通景公路等配套设施建设等方面发力,将美丽海岛资源加速转化为“美丽经济”。
当乡村游与海风撞个满怀,便碰撞出令人惊喜的火花。一夜好眠后,游客刘萌在霞浦县三沙镇无尽夕·摆岁博物馆收藏酒店的床上伸了个懒腰,赖了一会儿床才起来。她所在的房间推窗是海,关上门是诗与远方。
“酒店的前身是始建于上世纪的芭蕾舞鞋厂,目前有29间客房,于去年10月正式对外营业,开业之初,便受到游客的广泛好评。”霞浦无尽夕·摆岁博物馆收藏酒店负责人余慰文说,他们在装修时保留了大部分的原始建筑结构,内部主要分为博物馆、客房、餐厅等区域,博物馆展陈了芭蕾舞厂旧物件、老渔民生活器物及闽东传统老物件等,每一件藏品都在跨越时空向外来游客讲述霞浦过往的点滴历史。
霞浦的民宿产业在2016年起步,凭借独特的山海资源,经过近十年的发展,已成为民宿集群高地,拥有各类民宿600多家、6000余套房间,年接待游客量130多万人次,年营业额超4亿元,带动就业近2万人。
近年来,宁德市聚焦打造中国东南沿海生态休闲旅游目的地,全面实施文旅经济提升“十百千”工程,着力培育“避暑走廊 24℃清凉密码”“赶海踏浪 黄金千里岸线”“寻茶问道·双世遗茶脉”等旅游精品线路及主题产品,全面提升“吃住行游娱购”全链条品质和“来宁德看什么”旅游辨识度,让八方来客在领略宁德山海胜景中感悟文化之美。目前,宁德先后出台《宁德市文旅促消费六条措施》《宁德市民宿旧房装修补贴方案》、演出经济扶持措施等,面向旅行社、自媒体及来宁游客发放超百万元奖励,做热做旺文旅消费。
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