霜降丨秋暮露成霜，凝结美好时

秋风萧瑟天气凉，草木摇落露为霜。这个时节，深秋的热烈与凝霜相伴，谱出了色彩斑斓的盛景，万物为即将到来的冬天做好准备，醉染人间，岁月忽晚。

2023年10月24日00点20分39秒，霜降至。此时节，冷空气活动逐渐频繁，天气多变，气温往往骤升骤降。

《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。表示天气逐渐变冷，空气中的水汽在地面凝结，成白色结晶体，露水凝结成霜。古时人们以为霜是从天上降下来的，所以把初霜时的节气取名“霜降”。

为深入挖掘福州节气风物，时令美食，民间风俗，传统技艺以及二十四节气背后的气候意义与节气故事，我局与中国传媒大学联合编创“二十四节气”短视频，今日推出《霜降》篇。

霜降·三候

一候“豺乃祭兽”，豺狼开始捕获猎物，以兽来祭天。

二候“草木黄落”，木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。

三候“蜇虫咸俯”，“俯”是低头，蜇虫在洞中不动不食，垂下头来进入冬眠状态。

霜降·习俗

赏菊

霜降时节正是秋菊盛开之时，我国很多地方在这时都会举行菊花会，赏菊饮酒。金秋十月，可以到福州西湖菊展看各色菊花盛开。

补霜降

霜降后天气变化较大，饮食养生民间有“冬补不如补霜降”的说法，此时宜平补，尤其应健脾养胃。健脾养阴润燥的食物有很多，如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。

吃柿子

都说霜降吃柿子不会流鼻涕，霜降时节很多地区都有吃柿子的习俗，柿子一般是在霜降前后完全成熟，此时的柿子皮薄、肉鲜、味美，营养价值高。

霜降·养生

防秋燥

秋末时节是呼吸道疾病的高发期，多吃具有生津润燥、宣肺止咳作用的梨、苹果、橄榄、白果、洋葱、芥菜、萝卜等食物，搓揉鼻翼两侧的迎香穴，有助于我们预防呼吸道疾病。

防秋郁

秋风瑟瑟，季节的变化很容易引起忧思，可以多听一些较为欢快的音乐，换一些暖色调的服饰来调节心情，或是登高远眺增强运动。

防秋寒

天气逐渐变冷，身体局部保暖不当，或人体为适应寒冷的刺激而新陈代谢有所增加等原因，使得慢性胃病、老寒腿等疾病的发病随之增多，一定要注意保暖。

霜降·诗句

《山行》

唐 · 杜牧

远上寒山石径斜，白云生处有人家。

停车坐爱枫林晚。霜叶红于二月花。

《舟中杂纪 其十》

元 ·王冕

老树转斜晖，人家水竹围。

露深花气冷，霜降蟹膏肥。
沽酒心何壮，看山思欲飞。

操舟有吴女，双桨唱新归。

《岁晚》节选

唐 · 白居易

霜降水返壑，风落木归山。

冉冉岁将宴，物皆复本源。
何此南迁客，五年独未还。

命屯分已定，日久心弥安。

《霜月》节选

宋 ·陆游

枯草霜花白，寒窗月影新。

惊鸦时绕树，吠犬远随人。

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