跨界创新营销形式！烟台苹果城市精准营销走进青岛

　　胶东在线7月1日讯(记者 汤萌)“中国苹果看山东，山东苹果看烟台。”作为中国现代苹果栽培发源地，烟台苹果是烟台一张亮丽而重要的城市名片。

　　6月30日，以2022中国山东(青岛)国际康养产业博览会为契机，由烟台市农业农村局、烟台广播电视台主办，胶东在线网站承办的烟台苹果一见钟“青”——烟台苹果城市精准营销走进青岛，开展烟台苹果品牌推介会、烟台苹果送祝福、烟台苹果送健康三大主题活动，并走进2022山东康养产业博览会现场进行烟台苹果系列产品的展览展示，诚邀青岛市民共同品道烟台仙果香。

　　跨界出圈：烟台苹果吸引康养产业目光

　　在“2022中国山东(青岛)国际康养产业博览会”招商推介会上，烟台市苹果协会执行会长姜祉佑面向康养产业领军企业、机构进行了品牌推介。全面展示了烟台苹果亮点与特色，介绍了烟台种类丰富的果品资源及其发达的深加工产业优势。同时，为了更好展示烟台苹果魅力，推介会现场进行了十余种烟台苹果品牌的产品展示，并设置了品鉴区，邀请与会嘉宾现场品鉴。

　　社会养老是否到位关系亿万群众福祉。因此发展壮大康养产业，优化康养资源供给，是促进老年人全面发展、增进老年人福祉的重要内容和必然要求。然而，缘何选定康养产业博览会举行烟台苹果推介？此举意味深长。

　　事实上，烟台苹果与康养产业密不可分。此次2022山东康养产业博览会面向的终端是全省乃至全国的康养机构和中老年群体，正如姜祉佑所说：“烟台苹果营养价值高，富含多种微量元素，口感香脆，酸甜达到‘黄金比例’，非常适合中老年人食用。”因此，此次推介不仅利于烟台苹果品牌的推广和市场的拓展，对加强烟台苹果与康养产业互通互联更加具有非凡意义。

　　此次推介，烟台市苹果协会执行会长姜祉佑与青岛市养老服务协会会长就烟台苹果渠道合作进行了签约。未来，烟台苹果将一路高歌进军康养产业，与康养产业实现互利共赢。

　　寓意美好：烟台苹果倍受参展商青睐

　　为了更好推介烟台苹果品牌，展示烟台苹果产品，博览会现场，烟台市苹果协会设置了主题展位，展出了富士、国光、将军等众多种类的优质烟台苹果，更展出了苹果醋、苹果脆片、果胶、苹果酒等苹果深加工产品，引得参展商和前来观展的市民、游客纷纷驻足品鉴。同时，现场还举行了抽奖答题活动，众多市民通过答题既了解了烟台苹果的相关知识，也获得了丰厚的烟台苹果伴手礼。此外，为扩大推介效果，活动全程通过众多流量平台进行直播。

　　烟台作为现代苹果的发源地，烟台苹果誉满天下。博览会现场，为了让各参展商对烟台苹果有更加深刻的印象，烟台市苹果协会执行会长姜祉佑携工作人员开展烟台苹果送祝福环节。针对博览会各大参展商，工作人员送去烟台苹果“祝福”礼。青岛乐享福山养老集团办公室主任刘鑫表示：“烟台苹果名声在外，我们吃苹果首选肯定就是烟台苹果。平时不仅亲友之间会互相赠送，我自己也会主动去购买，前几天我还从超市买了一些。想吃水果的时候就洗上一个，既营养美味，又卫生方便。”

　　珠山万年餐饮部经理、国家特级烹调师、国家高级健康管理师王震说：“烟台苹果酸甜适中，营养价值丰富，对健康有益，尤其适合中老年和小孩子食用。并且现在的包装非常好，也很适合逢年过节走亲访友的时候用来做礼物赠送。”

　　据悉，此次博览会吸引来自各地350余家参展，自2016年来已连续举办六届。博览会立足山东、辐射全国，累计接待观众近70000人次。

　　健康美味：众多中老年深情代言

　　本次精准营销活动与青岛市中老年模特大赛进行联动，面向参赛的200余名中老年选手进行现场推介，让更多中老年群体了解烟台苹果、爱上烟台苹果。

　　比赛前夕，工作人员开展烟台苹果送健康活动，为参赛的中老年选手送去了好看好吃又营养的烟台苹果礼品，深受中老年朋友的喜爱和欢迎。记者见到了来自青岛市中老年模特队的王冬冬，“我从小就吃烟台苹果，小时候我的父母总是开着卡车去烟台拉苹果回来。那时候物资不像现在这么充裕，烟台的苹果在我记忆里就是最甜最好吃的东西。”同时她也表示，“我在生活中也一直是烟台苹果口碑的代言人，经常向亲友大力推荐。”

　　中老年模特队的队员杜庆平也高兴地表示：“我家有亲戚在烟台，因此每年我都能收到他们寄来的烟台苹果，现在家里还有呢。香、脆、甜，这就是我对烟台苹果的评价！”

　　百年栽培：创新品种是产业“芯片”

　　烟台苹果有150多年的现代栽培史，是中国现代苹果发源地。在神奇的北纬37度线上，得天独厚的自然条件孕育出独一无二的烟台苹果。烟台苹果的声誉也在这百年中口耳相传，百年来，滋养了几代人的成长。

　　据2021中国果品产业发展报告(中国果品区域公用品牌价值评估)显示，烟台苹果品牌价值高达150.34亿元；被烟台籍航天员王亚平带上太空、率先进入中欧地理标志协定目录、获准筹建首批国家地理标志产品保护示范区、入选国家地理标志运用促进重点联系指导名录、连续13年蝉联中国果业第一品牌……这一个个高光时刻无不昭示着烟台苹果的独有魅力，然而，这一切并没有让烟台苹果停下前进的脚步。

　　烟台苹果深知，品种是苹果产业的“芯片”，没有优良品种，也就难有优质苹果。面对苹果品种相对单一、红富士种植面积一度超过80%的现状，大力推行强化品种创新工作是必然的选择。近年来，烟台市以消费需求为导向，加紧研发苹果新品种、新砧木，合理配比早中晚、红黄绿的品种组合，加快推动苹果产业从“一枝独大”到“百花齐放”转变。

　　“推进苹果高质量发展，既是一次产业革命，也是一次组织方式变革。近年来，我们积极推动组织创新，坚持以组织化提升产业化，着力增强苹果产业高质量发展的示范性和带动力。”姜祉佑表示，“未来，烟台苹果不仅将继续研发新品种、打造品牌，更将力争跨界各种渠道和资源，实现互利共赢，推动各产业联动发展，引领全国苹果产业阔步前行。”