元宵

　　灯会

　　俗话说，三十的火，十五的灯，福州元宵闹花灯是春节的重头戏。早在宋代时福州的花灯就很有名了，到明清两代的灯市上还会有猜灯谜与百戏歌舞。明王应山的《闽大记》中就有“沿门悬灯，通宵游赏，谓之灯市”的记载。

　　美食

　　福州元宵节有赛年糕的习俗，家里蒸的年糕在元宵节期间拿出来比赛，看谁家的年糕蒸得大，蒸得好看，年糕越大越好看，说明这家人今年的运气越好。除了赛年糕，老福州人元宵节当天主要吃“三粿”，也就是糖粿、芋头粿(肉丸)和菜头粿，还要喝自家酿造的青红酒。

李海燕/图