



福山福水出福茶!初夏时光,漫步于闽清县下祝乡麒麟山茶业兰口茶园,满目青翠,风中不时有丝丝缕缕茶香飘来。茶园里,十几名采茶工人正抢抓晴好天气,分批次熟练地操作着中型采茶机采摘夏茶。采茶机掠过茶梢,沿着茶垄匀速前行,不一会儿,便收获了满满一袋袋鲜叶。



“为了促发展、稳就业,我们公司今年新增了夏茶采摘季。这样既能提高公司收入,也能为当地老百姓提供就业机会,助力乡村振兴。”福建省麒麟山茶业发展有限公司董事长姚朝响说。
在麒麟山茶业制茶车间,茶香四溢,机器加速运转。新采摘的鲜叶经过萎凋、摇青、杀青、揉捻、做形、烘干、拣梗、提香等一系列工序后,变成了畅销市场的优质茶饮。得益于下祝乡的高海拔气候、山泉水浇灌、人工除草、生态绿色管理和优品种植等“秘方”,这里孕育的高山茶茶叶修长、芽叶嫩绿,制成的茶品格外香醇回甘。


据悉,福建省麒麟山茶业拥有5个种植园,总面积达5300多亩,生产茉莉花茶、绿茶、乌龙茶、红茶、白茶等系列产品。今年,企业新增夏茶采摘季,预计可采摘茶青200多万斤,生产毛茶50多万斤,为下祝乡近200名乡亲提供夏季就业岗位。该企业实力雄厚,先后荣获农业产业化省级重点龙头企业、福建省著名农业品牌、国家高新技术企业等荣誉称号。其所在的下祝乡兰口村也因900多亩茶园荣获省级“一村一品”专业村称号。
下一步,麒麟山茶业将通过扩大茶园种植面积、优化茶叶种植品种、提升茶叶生产和加工技术,并加强与农林大学的校企合作,高质量发展春、夏、秋茶,持续助农增收,让茶山真正成为群众增收致富的“金山银山”。
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