太鲜了！大量上市！闽清人有口福了

初冬时节，位于闽清县金沙镇宝峰村的清水鱼养殖基地，迎来了肥鱼弹跃，竞相撒欢的丰收时刻。

渔排上，渔民们熟练地操起网兜，开始捞鱼。随着渔网渐渐收紧，平静的水面瞬间翻滚起来，一条条肥美的鱼儿开始在网中跳跃，银鳞闪烁。很快，鱼儿就顺着网口被装进了提前准备好的袋子里。

“我们这个水库大概有五六百亩，每年鱼的产量在几十万斤左右；品种有十几个种，比如说鲢鱼、花白鲢、武昌鱼、黄甲、青鱼、白刀、军鱼等。”宝峰鱼乐渔业有限公司负责人汪金峰说。

冬日的宝峰清水鱼养殖基地美成了一幅画。为了给鱼提供一个良好的生存环境，基地建立了以保水为前提、以生态为依托的保水渔业。利用不同生物相生相养原理，维护生态平衡，实现渔业生产与环境保护协调发展。

“我们现在进行的是生态养殖，追求品质的同时对于口感要求也是很高的，鱼苗上新到最终成鱼上市一般要三年时间，生长速度比较慢，但是鱼肉的肉质比较紧实和嫩滑。鲜鱼上市之后主要销往周边的农家乐和就近市场，回头客很多。”汪金峰说。

宝峰清水鱼养殖基地的运营，还带动了周边村民就业，助推乡村振兴。在这里，人们既能品尝到美味的鲜鱼，又能感受乡村的宁静与美好。