罗源：一个长者食堂服务近8000名老人

“郑奶奶，我来给您送饭了！”17日中午11时30分，家住罗源县凤山镇西门社区的郑幼琴老人打开房门，从社区志愿者林周平手中接过热乎乎的饭菜。

郑幼琴今年88岁，是孤寡老人，一个人租住在政府提供的民房内。因腿脚不便，吃饭问题一度困扰着她。“很多时候都是亲戚或邻居有空帮忙买下菜，再帮我煮点简单的饭菜。以前，做一次饭我常吃好几顿。”郑幼琴说。

“郑奶奶，今后你不用因为吃饭发愁了！我们每天都把饭菜给您送过来。”林周平说。据介绍，17日起，罗源县凤山镇“多彩罗川”长者食堂实行社区全覆盖，为出行不便的老人提供点对点送餐。

“凤山镇辖区内8个社区60岁以上老年人有7905人，大部分老人选择居家养老，要服务好他们，需要下功夫。”凤山镇副镇长林尧新介绍，为了解决老人们“吃”的问题，凤山镇于2023年3月开设了“多彩罗川”长者食堂。食堂位于闽凤社区，但一个长者食堂的覆盖能力有限，凤山镇于是整合资源，创新长者食堂“1＋N”服务模式，以原闽凤社区“多彩罗川”长者食堂为服务总站和中央厨房，延伸拓展7个社区长者食堂就餐点，实现8个社区老年人就餐服务全覆盖，为辖区内老人提供配餐服务，做到高效便捷、安全卫生、质优价低，打通老年群体用餐服务的“最后一公里”。

17日是西门社区长者食堂就餐点营业的第一天，工作人员贴心地将饭菜装在保温箱内，让前来就餐的老人们都能吃上热饭热菜。“现在长者食堂离家这么近，我出门就能吃上饭了！”家住西门社区的林奶奶高兴地说，之前她曾去过位于闽凤社区的长者食堂吃饭，但距离有点远，现在社区设有就餐点，吃饭变得方便多了。

凤山镇“多彩罗川”长者食堂为老人配备10元和15元两种套餐，社区就餐点享受长者食堂同等优惠，老人取餐时持银龄福卡进行餐费结算。针对不同需求，社区就餐点实行预约就餐制。“食堂每周五通过微信群、张贴公告等方式公布下一周的菜单，老年人及家属可以用微信或电话登记等方式预约，社区民政协理员收集订餐信息报送至服务总站，总站根据订餐需求进行备餐。每天上午11时前送至各社区就餐点，社区安排助老员帮助老年人分餐、就餐。”林尧新介绍，除接待老人就餐，服务总站还对社会群体开放，来保障长者食堂的日常运营，学生和老人同样享受优惠待遇。

“经过我们统计，凤山镇全镇有26户因行动不便等问题需要上门服务的困难家庭，我们发动社会公益组织，通过上门送餐等方式解决他们的吃饭问题。”林尧新说，接下来镇里会不断吸取民政、卫生等部门的建议，针对特殊群体建档立册，将有不同基础疾病的老人进行分类，在兼顾运营商营收的同时，不断提供精细化服务，让老人们吃得健康、吃得放心。

“多彩罗川”长者食堂采取明厨亮灶，到场用餐的老人可以透过玻璃看见制作餐食的全过程，中央厨房由同一家运营商负责，在保障营收的同时方便进行管理。凤山镇政府将对运营方的服务管理情况进行不定期检查，也会定期走访各就餐点，了解老年人订餐、取餐情况，推动长者食堂就餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠。（记者 任思言 通讯员 林晋如 刘其燚）