罗源海上冬耕忙,见证渔家的勤劳与收获!
寒冬时节,在碧里乡吉壁村,渔民们趁着晴好天气,驾驶渔船出海,开展各类海上生产作业,呈现出一派冬耕的繁忙景象。
在纵横阡陌的“海上田园”,养殖户拽起大海中的养殖缆绳,将鲍鱼笼一把托起放入渔船,随着轰鸣的马达声,一笼笼鲍鱼被运送至采收台进行采收分装;在不远处的操作台上,鲍鱼分苗工作也正在有条不紊地进行着;码头上,一艘满载鲍鱼的渔船刚好靠岸,一场接力搬运迅速展开……
养殖户陈代锋:“我们准备笼子,就是为了分鲍鱼苗,为年底大批量出售做准备。”
据介绍,春节将近,此时的海域水温适合鲍鱼存活,是分苗的最佳季节,又迎来采购商收购高峰,于是碧里乡吉壁村的养殖户们便一边忙着分鲍鱼苗,一边忙着谈价格,好赶在春节前顺利出货,准备过年。
陈代锋说:“今年鲍鱼整体产量还可以,一斤售价四十元左右,还得看鲍鱼的大小,品质好的能卖到四十几元。”
近年来,随着深加工产业链的不断延伸,鲍鱼衍生产品日益丰富,越来越多地被端上百姓餐桌。鲍鱼的销路也变得越来越广。
陈代锋说:“一般的活鲍销往生鲜市场,会直接送到马尾,马尾再到上海、广州,然后全国各地分发出去。因为现在还有一个加工环节,预制菜之类加工量很大,越来越多的加工厂加入到这个环节里来。”
据悉,鲍鱼养殖是罗源县海洋经济的一大支柱产业,主要集中在鉴江镇和碧里乡,从鉴江湾口到碧里乡陶澳村一带。全县共计鲍鱼养殖户2500多户,带动劳动力13000多人,年产鲍鱼10万多吨,年可销售鲍鱼4万多吨,年产值达30亿元。
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