连江100万尾大黄鱼上市
连江100万尾大黄鱼上市
经深水网箱养殖两年多，批发价每公斤50元左右
大黄鱼丰收。
大黄鱼体色金黄，有着美好寓意，是福州人中秋团圆饭的一道大菜。眼下，连江深水网箱养殖的100万尾大黄鱼丰收上市。
近日，筱埕镇定海湾海域的深水养殖网箱上一派繁忙景象，渔民将成群的大黄鱼聚集到一起，起吊船上的机械臂则缓缓将装满鲜鱼的网筐从海中吊起，金鳞闪闪的大黄鱼在转运筐中活蹦乱跳，经过称重后转移到活水运输船上。
“这次捕捞的大黄鱼是2023年3月份下海养殖的，当时鱼苗只有拇指大小，经过两年多的养殖，大的有1公斤以上，体形饱满、色泽鲜亮。”养殖户游克国介绍说，定海湾海域水质好、水流急，且养殖空间开阔，在此环境下，深水网箱中的大黄鱼需要持续游动以适应水流。同时，水中丰富的微生物和饵料能提供充足养分，所以养殖的大黄鱼个头大、肉质好，且无土腥味。
据游克国介绍，中秋临近，大黄鱼价格较为亲民，批发价每公斤50元左右，日销量近30000公斤。（记者 郑瑞洋 通讯员 连江融媒 吴其法 文/摄）
【责任编辑：陈颖】
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