连江蓼沿3000亩春笋 抢“鲜”上市
2025-04-06 11:26:33来源：福州晚报 作者：郑瑞洋
村民展示刚挖出的甜笋。
眼下，连江县蓼沿乡3000亩春笋，正抢“鲜”上市。
连日来，在蓼沿乡溪东村的一片翠绿竹林，雨后甜笋竞相破土而出。村民们根据经验寻觅“冒尖”的甜笋，再熟练地使用笋锹将它们从泥土中挖出。
据悉，溪东村甜笋种植面积为3000亩，采挖时间从3月持续至5月。“蓼沿乡种有不同品种的竹笋，如三月麻、甜笋、六月麻、冬笋等，就属春天的甜笋最受欢迎。”溪东村党支部书记郑家昌介绍。（记者 郑瑞洋 通讯员 连融媒 文/摄）
【责任编辑：詹婷婷】
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