今天，晋安这里好“香”啊！

一片小小的茶叶，承载着太多的故事。围炉煮茶，煮出了生活意趣；以茶会友，会出了志趣相投；以茶为业，富了一方百姓；以茶为礼，传递中国声音……

为充分发挥五里亭茶叶批发市场作为福州市国际茶港城建设规划重要组成部分的作用，以茶名片讲好福州故事，打响“世界茶港”品牌，9月20日上午，由晋安区科协，晋安区新时代文明实践中心，王庄街道党工委、办事处主办，晋安区融媒体中心、王庄街道新时代文明实践所、王庄街道五里亭社区新时代文明实践站等承办的2023年晋安区全国科普日主场活动在御榕府茶城广场举办。

本场活动线上线下同步进行，通过丰富多彩的茶科普活动推动茶文化传播，推动茶产业现代化发展。

茶香弥漫、歌舞升平

活动现场，来自五里亭茶业商会的5位国家级评茶师、非遗传承人分别介绍了五大茶类的基本知识、各种常见的茶叶形态，讲解制作各类茶叶的原料采摘标准、采摘茶叶的方法等。

现场观众也跃跃欲试，亲手体验“摊青、杀青、揉捻、烘干”传统制茶工艺流程。

悠悠茶香、韵味无穷

五大茶科技小院展示区，各类成品茶琳琅满目，让现场群众学会如何识茶、泡茶和品茶，以及如何选茗、择水等茶艺技巧。

大家兴趣盎然、积极互动，在轻松愉悦的氛围下，感受茶文化的艺术之味，享受茶韵飘香时刻。

此次科普日专场活动从采茶制茶，再到知茶品茶，通过沉浸式体验茶文化，普及茶知识，叙茶缘，话茶事，谋茶业。

接下来，晋安区将继续统筹做好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章，打响“世界茶港”这张“茶名片”，讲好“茶”故事，做好“茶”文章，让科普更具温度。