星巴克中国回应推出“红烧肉拿铁”：龙年限定新品，顾客反馈口味独特，有门店已售罄

“这是什么奇怪的搭配”“咖啡正在经历月饼经历过的一切”……近日，社交平台上“星巴克的红烧肉拿铁是认真的吗”话题引发热议。

所谓的“红烧肉拿铁”其实是星巴克推出的一款新品——“年丰咸香拿铁”。商品详情页显示，其由“东坡红烧肉风味酱和浓缩咖啡融合，加入蒸煮后的牛奶，最后饰以东坡红烧肉风味酱和猪肉脯”，售价68元。

年丰咸香拿铁商品详情页截图。图/星巴克小程序截图

2月18日，九派新闻从星巴克中国了解到，“年丰咸香拿铁”是星巴克在2024中国龙年新春推出的龙年限定新品，属于臻选年味特调咖啡系列，其销售范围是全国包括上海烘焙工坊在内的25家星巴克臻选门店，在武汉有武汉K11臻选咖啡·酒坊店和武汉恒隆广场臻选店。

“臻选年味特调咖啡受到顾客欢迎，还有顾客主动到门店来询问了解年丰咸香拿铁这款饮品。”据星巴克中国向九派新闻提供的信息，该款咖啡在武汉恒隆广场臻选店已售罄，顾客反馈“风味比较独特，口感绵密顺滑”。

曾品尝过这款咖啡的裴女士（化姓）告诉九派新闻，咖啡上放了一块猪肉脯，偏甜咸口味，红烧肉的风味不太明显（自己没有喝出红烧肉味），“喝到最后好像是有沉底的培根碎”，适合猎奇，满足好奇心。

年丰咸香拿铁（右）。图/受访者提供

此外，有人评论称，“现在轻微想yue”“有点子恶心了”。还有网友分享了自己参与星巴克顾客体验调查的截图。图片显示，在“最想尝试的产品”一题中，“东坡肉拿铁”便在其列。

《星巴克顾客体验调查》。图/社交平台

除东坡肉外，星巴克早前还曾将黄油、啤酒、罗勒、柑橘、番茄、迷迭香等配料与咖啡组合，推出过“黄油啤酒风味冰镇浓缩”“罗勒橘光风情冰震浓缩”“番茄迷迭香风味冰震浓缩”等产品。