左海会客厅｜冯纪福：让机械成为油茶农的“新农具”

本期嘉宾

冯纪福 中国知名木本油科专家、中国林科院亚热带林业研究所研究员、海南大学热带农林学院特聘教授。长期从事油茶等木本油料产业化研究，在油茶良种种苗、栽培、生产等方面开展卓有成效的工作。

冯纪福（左一）对油茶果种植、采收进行指导。记者 原浩摄

近日，在永泰大洋镇一片刚完成机械化试采的油茶林边，记者见到了国内油茶领域知名专家冯纪福。现场，他忙着给采收工人讲解示范，手里还捏着几颗刚掉落的油茶果。

我国是油茶的原产地和主产区，种植面积7500多万亩。作为福建省产油大县，福州永泰油茶总面积已突破14万亩，每年可产油茶鲜果4万吨，已成为推动地方产业发展的“金果果”。

“很多人不知道，永泰山区里藏着油茶里的‘宝贝’——小果‘龙眼茶’。”冯纪福表示，早年考察福建油茶资源时，就被这个本地农家品种吸引，“果虽小，但出油率高、油质特香，是难得的优良种质资源”。

真正让冯纪福下定决心深入指导是看到传统采收方式对产业发展的制约。“好品种却因采摘难，面临‘叫好不叫座’的困境。”他说，这不仅是永泰的问题，更是中国很多丘陵山区油茶产业发展的共性难题。

近年来，冯纪福多次来到永泰，他的指导也远远不止于技术讲解。“产业振兴，关键要把新技术、新模式‘嫁接’到当地的实际环境中，打通落地应用的‘最后一公里’。”

他尤其关注油茶产业的机械化发展。在他的推动与见证下，便携式振动采果机、山地单轨运输车等设备陆续被引入永泰试点。“不是简单‘拿来用’就可以的，一定要根据永泰山地坡度、树形、种植模式进行调试，确保机械真正适配农情，不伤树、不损果，让机械成为油茶农的‘新农具’。”冯纪福说。

除了“机器换人”，他还格外强调“良种良法”结合。“我们指导基地对低产林进行改造，推广修剪、施肥、病虫害绿色防控等精细化管护，让好品种真正产出好效益。”目前，冯纪福指导的核心示范基地亩产鲜果已达480公斤，未来3年有望突破750公斤。

2025年中央一号文件指出，支持发展油茶等木本油料，这是中央一号文件连续第四年提及油茶。面对全国油茶产业发展的热潮，冯纪福对福建、福州充满期待。

“福建有得天独厚的自然条件和悠久的种植历史，特别是永泰这样的地方，品种特色鲜明，产业基础扎实。”他认为，福建油茶产业不能只满足于跟跑，而应利用好科技赋能和政策支持，在机械化、标准化、品牌化上走在前列，做成全国示范。

他特别提到森林“四库”理念中的“油库”建设。“油茶是实实在在的‘绿色油库’，既能保障粮油安全，又能富民增收、绿化山地。”他期待永泰能探索出更成熟的“种、采、加、销”一体化模式，成为可复制的乡村振兴样本。

采访结束时，冯纪福告诉记者，明年1月他将再赴永泰，针对油茶林冬春季管护开展具体指导。“每个环节都很重要，都关系着未来的产量。”他说，要让这片“绿色油库”持续丰产，必须把精细化管理贯穿四季，“到时候，咱们再看看这些树，肯定又是另一番景象”。（记者 蓝瑜萍）